Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Ванильный арбуз

Ванильный арбуз
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Арбуз с ванильным кремом — один из тех десертов, которые выглядят нарядно, а готовятся без лишних движений. Крем из маскарпоне получается плотным и ароматным, мята освежает. Хорошо в жару.
Участник конкурса
Montale — Ванильный экстаз

Пищевая ценность порции

434
кКал
18%
Белки5 г
Жиры34 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
1 %
7 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 веточки
1 шт.
1 шт.
50 г
250 г
500 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
У арбуза срежьте всю кожуру, нарежьте мякоть на кусочки и удалите косточки.
У арбуза срежьте всю кожуру, нарежьте мякоть на кусочки и удалите косточки.


На весь экран
Стручок ванили разрежьте пополам и выскребите ножом семена — они понадобятся отдельно.
Стручок ванили разрежьте пополам и выскребите ножом семена — они понадобятся отдельно.


На весь экран
Сливки подогрейте вместе со стручком ванили — не кипятите. Затем охладите и уберите стручок.
Сливки подогрейте вместе со стручком ванили — не кипятите. Затем охладите и уберите стручок.


На весь экран
Охлаждённые сливки, маскарпоне, семена ванили и сахар взбейте до однородного крема.
Охлаждённые сливки, маскарпоне, семена ванили и сахар взбейте до однородного крема.


На весь экран
Половину крема вылейте на арбуз, аккуратно перемешайте и поставьте в холодильник на 20 минут, чтобы арбуз пропитался. Оставшийся крем тоже уберите в холодильник.
Половину крема вылейте на арбуз, аккуратно перемешайте и поставьте в холодильник на 20 минут, чтобы арбуз пропитался. Оставшийся крем тоже уберите в холодильник.


На весь экран
Разложите арбуз по порционным тарелкам, полейте сверху оставшимся кремом и украсьте листиками мяты.
Разложите арбуз по порционным тарелкам, полейте сверху оставшимся кремом и украсьте листиками мяты.


На весь экран
И наслаждайтесь!
И наслаждайтесь!


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Отправить
Елена Донченко
Елена Донченко
11 лет назад

Уважаемая julika, приготовила ванильный арбуз.
Вкусный, сытный, освежающий десерт.
Смотри фотографии.
Хорошей работы.

julika
julika
11 лет назад
Елена Донченко,

Очень приятно, что вы его попробовали и вам понравился десерт😃 фото замечательное😍 большое спасибо за отчет и доверие😘💖💗

Angy
Angy
11 лет назад

Юля, очень оригинально интригующий рецепт, надо попробовать😍💐

julika
julika
11 лет назад
Angy,

Рада, что понравилось😊 большое спасибо😘💖

burro.salvia
burro.salvia
11 лет назад

Юлечка! Как же это интересно и вкусно!!! 😍😋 Очень интригующее сочетание.... Непременно хочется попробовать! Поэтому я сегодня у тебя... 😘 А рецепт прибрала себе на пробу! 😉🐾💐

julika
julika
11 лет назад
burro.salvia,

Ириш, спасибо большое 😘😘😍 мне очень приятно твое внимание💗💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Арбузный тортик😌😋😋 Супер!!! Юлечка, очень оригинально!😃😘

julika
julika
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танечка, спасибо огромнейшее🌺💖😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
11 лет назад

Как интересно, думаю, что очень вкусно...останусь попробую😋😋😋

julika
julika
11 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо большое, Ириш💖 мне очень приятно 😘🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.