Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пибимпап

Пибимпап
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Пибимпап — одно из тех блюд, где простые продукты дают совершенно неожиданный результат. Говядина в соевом маринаде, хрустящие овощи, мягкий желток — всё это смешиваешь в миске и получаешь насыщенный, многослойный вкус.

Пищевая ценность порции

1251
кКал
53%
Белки51 г
Жиры58 г
Углеводы132 г
% от дневной нормы
13 %
11 %
9 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
250 г
250 г
1 шт.
1 шт.
1 шт.
250 г
250 г
1 шт.
75 мл
75 мл
2 зубчика
50 г
50 г
50 г
5 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Говядину нарезать на тонкие полоски. Чтобы резалось легче, предварительно положить мясо в морозилку на 30 минут.
Говядину нарезать на тонкие полоски. Чтобы резалось легче, предварительно положить мясо в морозилку на 30 минут.


На весь экран
Нарезанное мясо поместить в пластиковый контейнер. Чеснок, лук и имбирь натереть на мелкой тёрке, добавить 75 мл соевого соуса и 50 мл кунжутного масла, перемешать и вылить маринад к мясу. Убрать в холодильник на один час.
Нарезанное мясо поместить в пластиковый контейнер. Чеснок, лук и имбирь натереть на мелкой тёрке, добавить 75 мл соевого соуса и 50 мл кунжутного масла, перемешать и вылить маринад к мясу. Убрать в холодильник на один час.


На весь экран
Рис хорошо промыть и отварить до готовности.
Рис хорошо промыть и отварить до готовности.


На весь экран
Цукини, морковь и огурец нарезать на длинные тонкие полоски.
Цукини, морковь и огурец нарезать на длинные тонкие полоски.


На весь экран
Морковь вместе со стручковой фасолью бланшировать две минуты в кипящей подсоленной воде, затем на несколько секунд опустить в ледяную воду.
Морковь вместе со стручковой фасолью бланшировать две минуты в кипящей подсоленной воде, затем на несколько секунд опустить в ледяную воду.


На весь экран
Маринованную говядину обжарить на разогретой сковороде до готовности. Шпинат припустить отдельно.
Маринованную говядину обжарить на разогретой сковороде до готовности. Шпинат припустить отдельно.


На весь экран
Разложить рис по мискам, сверху красиво выложить все овощи и мясо, добавить яйцо. Перед едой полить кунжутным маслом и посыпать кунжутными семечками и нарезанным перцем чили.
Разложить рис по мискам, сверху красиво выложить все овощи и мясо, добавить яйцо. Перед едой полить кунжутным маслом и посыпать кунжутными семечками и нарезанным перцем чили.


На весь экран
Приготовить яичницу глазунью.
Приготовить яичницу глазунью.


На весь экран
На дно глубокой тарелки выложить рис, в центр поместить обжаренное мясо, по кругу разместить овощи. Полить всё кунжутным маслом и соевым соусом, посыпать перцем чили и кунжутными семечками. Сверху выложить яичницу глазунью. Приятного аппетита!
На дно глубокой тарелки выложить рис, в центр поместить обжаренное мясо, по кругу разместить овощи. Полить всё кунжутным маслом и соевым соусом, посыпать перцем чили и кунжутными семечками. Сверху выложить яичницу глазунью. Приятного аппетита!

Реклама. 
поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.