Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пирог "Облако"

Пирог "Облако"
Пирог "Облако"
Пирог "Облако"
Пирог "Облако"
Пирог "Облако"
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Мягкая тыква, кисловатые яблоки, корица и лёгкая меренга — всё это вместе даёт что-то очень уютное и домашнее. Пирог получается нежным, в меру сладким и удивительно хорошо идёт с несладким чаем — именно тот случай, когда вкус говорит сам за себя.
Ингредиенты
250 г. сливочного масла;
1 шт. куриное яйцо;
3 шт. белков (куриные яйца)
2 ст. ложки молока;
500 г. муки;
1 щепотка соли;
5 ст. ложек сахара;
3 больших яблока;
300 гр тыквы;
1 ч. ложка корицы.
1 ст. ложка лимонного сока.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Смешать 200 г масла, 1 яйцо, молоко, муку, соль, 2 ст. ложки сахара.


На весь экран
Раскатать тесто по форме для выпечки. Выпекать корж в духовке 15 минут при 200 °C до румяной корочки.


На весь экран
Тем временем нарезать тыкву и яблоки небольшими кубиками и тушить с 50 г сливочного масла, 1 ст. ложкой сахара и корицей.


На весь экран
Когда корж подрумянился, выложить яблочно-тыквенную начинку. Выпекать ещё 10 минут.


На весь экран
Взбить белки с сахаром в крепкую пену, добавить лимонный сок.


На весь экран
Этой воздушной массой покрыть пирог и отправить его в духовку подрумяниваться (минут 10).


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
13 лет назад

классная воздушная шапочка!!!!

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.