Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зеленый суп из латука, руколы и щавеля
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
16
11176
0
Реклама

Рыбный суп

Рыбный суп
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот суп выручает, когда хочется чего-то тёплого и сытного, но без лишних хлопот. Нежное филе окуня, сливки, рис — и обед уже на столе. Мне нравится, что со свежими или замороженными овощами суп получается одинаково вкусным, только ещё быстрее. Отличный вариант для буднего дня — лёгкий, но не пустой.
Ингредиенты
5 штук филе морского окуня,
50 гр. риса,
300 гр. набор овощей из моркови, брокколи, цветной капусты, горошка,
3 картофелины,
1 луковица,
1 долька чеснока,
2 ст.л. раст. масла,
2 л воды,
250 гр. сливок,
по 1/2 ч.л. куркумы, паприки сладкой,
соль, перец по вкусу, зелень (укроп, петрушка).

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Картофель очищаем и нарезаем кусочками. Кладём в кастрюлю вместе с промытым рисом, заливаем водой и варим 10 минут.


На весь экран
Добавляем филе окуня и овощи. Продолжаем варить.


На весь экран
Лук и чеснок поджариваем на растительном масле до светло-коричневого цвета и добавляем в суп.


На весь экран
Варим ещё 10 минут, затем вливаем сливки, добавляем специи, паприку, соль и мелко нарезанную зелень.


На весь экран
При желании пюрируем суп в блендере до однородной консистенции.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Алла
Алла
15 лет назад

Замечательный супчик!

Мария KMW
Мария KMW
15 лет назад
Алла,

Спасибо тебе, Аллуся! :)

Радость
Радость
15 лет назад

очень нравятся супчики-пюре, беру в копилочку))

Мария KMW
Мария KMW
16 лет назад

Рада, что рецепт понравился :)

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
16 лет назад

Отличный! Забираю в свою книгу:) Спасибо!

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.