Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Семга, запеченная в бумаге
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
14
29282
0
Жареная треска с весенним салатом
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
43
26640
0
Реклама

Рыба в сметане

Рыба в сметане
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Рыба получается очень нежной, но главное в этом блюде — соус. У меня дома за него буквально борьба: кто-то макает хлеб, кто-то просит добавку прямо в тарелку. Сметана вбирает в себя сливочное масло, укроп и лимон — и превращается во что-то совершенно отдельное от простых ингредиентов. Готовить можно и на плите, и в духовке — удобно в любой ситуации.
Ингредиенты
рыба(щука, судак или любая морская)0,8-1,0кг
сливочное масло 100г
сметана 300-400г
укроп 2 пучка
1 кружочек лимона
морская соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Рыбу выпотрошить, почистить, нарезать на порционные куски, вымыть и хорошо посолить.


На весь экран
В широкой кастрюле растопить сливочное масло на маленьком огне.


На весь экран
На масло выложить мелко нарезанный укроп и кружок лимона.


На весь экран
Сверху разложить куски рыбы.


На весь экран
Залить всё сметаной и тушить на небольшом огне на плите или в духовом шкафу до готовности.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
beretta410
beretta410
15 лет назад

Очень и очень вкусно!

Nuta
Nuta
16 лет назад

Очень вкусно!!!! Спасибо за рецепт! Соус, действительно изумительный! Только я не придумала, какой гарнир сделать? Рис надоел, картофель тоже.

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.