Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп из чечевицы с перцем и тмином
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
44
76277
5
Реклама

Щавелевый суп

Щавелевый суп
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Этим рецептом поделилась со мной свекровь, и с тех пор щавелевый суп у нас появляется в меню почти каждую неделю. Мне нравится, что он получается кислым, но не резким — томатная пассеровка с луком выравнивает вкус. Готовится быстро, ингредиенты самые простые, а суп выходит сытным и ароматным. Теперь держу в морозилке щавель специально для него.

Пищевая ценность порции

158
кКал
6%
Белки8 г
Жиры5 г
Углеводы22 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 л
2 шт.
50 г
1 шт.
200 г
3 шт.
2 щепотки
2 ч. л.
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Картофель вымыть, очистить и нарезать маленькими кубиками. Лук очистить и мелко нарезать. Если щавель свежий — вымыть и мелко нарезать. Яйца сварить вкрутую и мелко покрошить.


На весь экран
Бульон довести до кипения, положить картофель и рис, варить до готовности.
Бульон довести до кипения, положить картофель и рис, варить до готовности.


На весь экран
Пока варятся картофель и рис, обжарить лук до прозрачности. Добавить томатную пасту и около 100 мл воды, перемешать и держать на огне несколько минут, пока смесь не станет однородной и вода немного не испарится.
Пока варятся картофель и рис, обжарить лук до прозрачности. Добавить томатную пасту и около 100 мл воды, перемешать и держать на огне несколько минут, пока смесь не станет однородной и вода немного не испарится.


На весь экран
За несколько минут до готовности риса и картофеля добавить в суп обжаренный лук с томатной пастой, перемешать.


На весь экран
Положить щавель и яйца, посолить, поперчить, перемешать и готовить ещё две минуты.


На весь экран
Накрыть крышкой и дать супу немного настояться перед подачей.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Наталия
Наталия
10 лет назад

1 кг лука — это очень сильно 😨

Olena
Olena
10 лет назад
Наталия,

ой. ошибочка вышла😱😱pooh_lolpooh_lol

Наталия
Наталия
10 лет назад
Olena,

Другое дело 🌹🌹🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
10 лет назад

С дебютом!!!💐

Olena
Olena
10 лет назад
Ирина B&C,

спасибо 😌🌺

Т
Т
10 лет назад

Поздравляю 🌹 с первым рецептом на сайте! 😍

Olena
Olena
10 лет назад
Т,

спасибо огромное🌺🌺

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.