Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Решти «пицца»

Решти «пицца»
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Решти — это национальное швейцарское блюдо, напоминающее наши драники. Своего рода лепешка из жареного картофеля. Обычно оно является самостоятельным блюдом. Но мне захотелось объединить его с разными начинками (рыбной и мясной) и подать в виде пиццы. Так родился этот вкусный и сытный гибрид.

Пищевая ценность порции

23094
кКал
982%
Белки3812 г
Жиры899 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
953 %
174 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка
½ шт.
100 г
½ ч. л.
3 ст. л.
150 кг
150 г
Рёшти
30 г
10 г
2 г
3 ст. л.
600 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Рыбное филе и лук нарезать небольшими кусочками, обжарить на сковороде со специями для рыбы до лёгкого зарумянивания. Посолить, добавить две столовые ложки сметаны, убавить огонь, накрыть крышкой и потушить около 10 минут.
Рыбное филе и лук нарезать небольшими кусочками, обжарить на сковороде со специями для рыбы до лёгкого зарумянивания. Посолить, добавить две столовые ложки сметаны, убавить огонь, накрыть крышкой и потушить около 10 минут.


На весь экран
Ветчину нарезать небольшими кусочками, смешать с одной столовой ложкой сметаны.
Ветчину нарезать небольшими кусочками, смешать с одной столовой ложкой сметаны.


На весь экран
Картофель очистить и натереть на крупной тёрке. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать с сушёной петрушкой и укропом.
Картофель очистить и натереть на крупной тёрке. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать с сушёной петрушкой и укропом.


На весь экран
Картофельную массу разделить на шесть частей. Раскалённую сковороду смазать растительным маслом, выложить порцию картофеля и лопаткой распределить в виде блина. Хорошо примять.
Картофельную массу разделить на шесть частей. Раскалённую сковороду смазать растительным маслом, выложить порцию картофеля и лопаткой распределить в виде блина. Хорошо примять.


На весь экран
Обжарить до зарумянивания, затем перевернуть и обжарить с другой стороны.


На весь экран
На готовые решти выложить рыбную начинку или ветчину, посыпать тёртой моцареллой и поставить в микроволновку на пару минут — до расплавления сыра.


На весь экран
Подавать с зеленью и малосольными огурчиками.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
julika
julika
10 лет назад

Ооооочень ВКУСНО!!!😍

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
10 лет назад
julika,

Большущее спасибо!💐

Галина
Галина
10 лет назад

Какой творческий подход с вкусным результатом😋

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
10 лет назад
Галина,

Очень рада, что понравилось! 💐

Т
Т
10 лет назад

Очень вкусно...с картошечкой))) 😃😋😎🌺

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
10 лет назад
Т,

💐

ярослава
ярослава
10 лет назад

мне тоже нравиться эта штучка!😋

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
10 лет назад
ярослава,

Спасибо, очень приятно! 💐

Оксана Чуб
Оксана Чуб
10 лет назад

Мне нравится такая закуска,которая может стать и обедом и ужином😌💐

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
10 лет назад
Оксана Чуб,

Совершенно верно! Да и начинки можно делать любые, на свой вкус! 🌹

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.