НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Тортильи с креветками и зеленым салатом

Если не любите козий сыр, замените его творогом, а вместо сливочного сыра можно взять жирную сметану.

Юлия Высоцкая

17 сентября 2014

Кесадилья с чечевицей, моцареллой и зеленым луком

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Кесадилья с чечевицей, моцареллой и зеленым луком

Чечевицу во время варки лучше не солить, иначе она получится жесткой. Вместо тортильи вполне подойдет лаваш, а вместо халапеньо — обычный перец чили.

Юлия Высоцкая

14 апреля 2020

Острые буритос

Афродита

15 декабря 2009

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Хрустящий лаваш, дымящаяся острая начинка — и ужин готов буквально за полчаса. Мне нравится, что здесь всё честно: минимум возни, максимум вкуса. Фасоль даёт сытость, чили — характер, и получается очень достойная закуска к пиву или плотный перекус после работы.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

В скобочках мои изменения.

1 стручек красного сладкого перца, (1,5 перца)

1 стручек перца чили, (пол стручка перца)

1 банка консервированной красной фасоли,

100 г консервированных кукурузных зерен, (250 г)

4 ст. л. оливкового масла,

300 г смешанного мясного фарша, (500 г, куриное филе + свинина)

соль,

молотый черный перец,

4 пластины тонкого лаваша.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Сладкий перец вымыть, очистить от семян и перегородок, нарезать тонкими полосками.

На весь экран

# шаг 2/6

Стручок чили вымыть, разрезать вдоль пополам, удалить семена и нарезать тонкими полукольцами.

На весь экран

# шаг 3/6

Фасоль откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости.

На весь экран

# шаг 4/6

В сковороде разогреть оливковое масло. Обжаривать чили около 10 минут на среднем огне.

На весь экран

# шаг 5/6

Добавить сладкий перец и фасоль. Тушить около 10 минут на слабом огне под крышкой. Посолить и поперчить по вкусу.

На весь экран

# шаг 6/6

По центру каждого листа лаваша выложить горячую начинку и свернуть трубочкой.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Лаваш с теплой начинкой

Лаваш с яйцом и сыром выручает, когда времени почти нет, а поесть хочется по-настоящему. Начинка получается нежной, сыр плавится внутри, а снаружи — румяная хрустящая корочка. И маленький совет: чтобы

Юлия

31 октября 2012

Рецепты

Шаурма/шаверма/кебаб

Иногда хочется чего-нибудь вредного: картошки жареной или бутерброда горячего. В этот раз выбор пал на шаурму/шаверму/кебаб (кому как нравится больше). Вся прелесть этой шаурмы в том, что в ней всё

Анастасия

27 января 2012

Рецепты

Лавашик начинённый

Хороший вариант, когда нужно быстро собрать что-то сытное с собой: лавашики не мнутся, не текут и одинаково хороши тёплыми и холодными. Подходит для обеда на работе или выезда на природу.

Юльянка

04 июля 2011

Рецепты

Цукини пятиминутка в лаваше

Готовлю такие трубочки, когда нужно что-то сытное и без лишних хлопот. Лаваш выходит хрустящим, цукини мягкие, сыр тянется — и всё это умещается в контейнер для перекуса на работе.