Рисовая бумага: блюда и рецепты

Эти роллы хороши тем, что готовятся без плиты — только нарезать, замочить бумагу и собрать. Хрустящие овощи, мягкое авокадо и креветки держатся вместе за счёт рисовой оболочки, а арахисовый соус

Микрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры и

Хрустящие снаружи и сочные внутри — нэмы исчезают со стола раньше, чем успеваешь их сосчитать.

Рисовая бумага, спелая клубника, манго и немного творога — и десерт готов без плиты. Начинка получается нежной, фрукты дают свежесть, мята — лёгкий акцент.

Рисовая бумага, сладкое манго и сочные креветки — сочетание, которое работает без лишних усилий. Роллы получаются лёгкими и свежими, и даже если вы готовите их впервые, всё складывается быстро.

Спринг-роллы — это своеобразные рисовые блинчики с завернутой в них начинкой. Неизменным ингредиентом любого спринг-ролла является рисовая бумага. Ее делают из риса, соли и воды. Если такую бумагу

Хрустящая рисовая бумага, сочный морской коктейль и свежие овощи — всё вместе и сразу на столе.

Вьетнамские рулетики с манго и креветками — просто и вкусно.

Вот и пришло время прощаться с Масленицей! Сколько разных блинчиков приготовлено за неделю! Предлагаю сегодня упрощенный вариант более диетических блинчиков с начинкой и икрой ТМ «Восточный берег».

Приготовьте на ужин такие яркие, вкусные и полезные спринг-роллы! Можно приготовить чисто овощные, можно с рыбой или курицей. В этот раз я положила кусочки консервированного тунца ТМ «Магуро».

И опять с нами тунец ТМ «Магуро»! Только сегодня он уже не один, а в компании с кальмарами ТМ «Магуро» и с креветочками. Хочу поделиться приятными мелочами, которые я обнаружила, когда

Конвертики из рисовой бумаги с креветками и овощами – это легкая и универсальная закуска, состоящая из начинки, которая завернута в тонкую рисовую бумагу. Приготовить это блюдо вьетнамской кухни очень

Представляю еще один суши-рецепт японского кулинарного интернет-сообщества — «Полосатики» с рисунком из крабовых палочек. Это один из тех рецептов, которые захотелось быстро опробовать и воплотить,

Эту закуску надо подавать горячей, сразу, с пылу-жару. Необыкновенно хрустящая, с нежными, сочными крабовыми палочками и свежим огурцом — такая закуска украсит любой стол!

Когда летом хочется сладкого, не обязательно искать палатку с мороженым. Попробуйте десерт — рисовый пудинг с ягодами, желе, рисовыми чипсами и воздушными сливками!

Футомаки — сложные роллы, большие. Начинка — фрукты и творог, рис сладкий с корично-апельсиновым вкусом. За идею спасибо Надежде (13-Smile). Окрашен рис в соки свеклы, капусты краснокочанной и

Подходит к концу замечательный конкурс с ТМ «Магуро» планета вкуса, благодаря конкурсу открыла для себя новые рецепты национальных кухонь мира. К закрытию конкурса я приготовила весенние роллы с

Китайское название Chūnjuǎn буквально переводится как «весенний ролл», по-английски — spring rolls, а по-русски — весенние роллы. Обычно их готовят на китайский Новый год, олицетворяющий праздник

Вкусный пирог для любимых и родных! Этот пирог понравится любителям выпечки с творогом.

В рисовую бумагу можно завернуть все, что душа пожелает! Поэтому это даже не рецепт, а просто идея, как разнообразить привычное меню — сделать из стандартных ингредиентов что-то новое. Традиционно

Сегодня у меня день японской кухни ))) Калифорния-рору - это японская холодная закуска, мое любимое блюдо в ресторане Тануки. На днях купила рисовую бумагу и вот что получилось))) В списке

В пост хочется чего-то необычного — вот и появились эти блинчики. Тыква с яблоками на мёду, щепотка корицы и мускатного ореха, хрустящая рисовая оболочка. Просто и неожиданно вкусно.

Легкий диетический завтрак. Блинчики можно обжарить, тогда корочка будет хрустящей и сыр внутри расплавится. Мне больше нравится когда они теплые. Сыр филадельфия можно заменить плавленным сырком

Рисовая бумага поначалу кажется капризным материалом, но стоит приноровиться — и дело идёт быстро. Куриный фарш с фунчозой даёт лёгкую, не тяжёлую начинку, а фритюр делает оболочку по-настоящему

Спринг-роллы — блюдо азиатское, традиционное для Японии, Индонезии, Китая, Вьетнама и Сингапура. Спринг-роллы представляют собой рисовые блинчики, в которые завернута смесь из овощей, грибов, мясных,

Участник конкурса "Завтрак для любимого". И я решила поучаствовать в конкурсе! Тем более недавно прикупила рисовую бумагу и хотела с ней поэкспериментировать, до этого никогда с ней не работала. Да

Случайно купила в магазине рисовую бумагу для приготовления вьетнамских блинчиков Нэм. Раньше нигде не могла найти. Блюдо для тех, кто неравнодушен к азиатской кухне. Я ела такую закуску, когда мы

Эти жареные рулетики из рисовой муки начинены ростками сои, китайскими грибами и свининой. Блюдо подают с пикантным рыбным соусом. Вариант: Сушеные китайские черные грибы можно заменить свежими

Начинка получается сытной, но не тяжёлой: тофу берёт соевый соус, грибы дают глубину, а капуста с морковью держат свежесть. Хрустящая корочка из рисовой бумаги — то, ради чего стоит жарить, а не

Свежие, лёгкие и невероятно вкусные — эти роллы стали моим любимым летним перекусом. Сочная курица с имбирём, хрустящие овощи и тонкая рисовая бумага создают такое сочетание, что оторваться сложно.

Первый опыт с рисовой бумагой — и сразу полосатый узор на срезе. Скручивать было непросто, зато результат получился забавным.

Лёгкие, свежие и красивые в разрезе — такие роллы приятно готовить и есть.

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Я не большая поклонница(да и умелица)восточной(правильнее-азиатской)кухни,но есть блюда,которые точно стоит попробовать.Блинчики Нэм-это обязательная

Посчастливилось мне побывать не так давно на мастер-классе по приготовлению суши и роллов. Решила поделиться с Вами бесценным опытом. Несколько дней ушло, чтобы описать и вспомнить ВСЁ:) На

Вкусное, необычное блюдо - не требующее определенных навыков приготовления :) Попробуйте, и вам понравится!!

Я вам в этом рецепте несколько вариантов покажу!!!)

Рисовая бумага -уникальный диетический продукт,не содержит жиров и сахара,готовится из теста на основе риса и воды,с добавлением соли.Она очень проста в применении-достаточно размочить лист в холодной

«Нэм» (nem — «нэм» или cha gio — «ча джо») в переводе с вьетнамского на русский означает «блинчик». Что это за пища? Вы помните, как в детстве вам мама или бабушка готовили блинчики с мясом, луком и

Тонкая хрустящая корочка снаружи и нежная карамельная начинка внутри — вот за что я так люблю эти блинчики. Рисовая бумага даёт совершенно особенную текстуру, которую обычным тестом не повторить.

Харумаки - это такие хрустящие блинчики. Можно готовить с разной начинкой, начиная от мяса, морепродуктов и рыбы, и заканчивая овощами, фруктами и ягодами. Словом, фаршировать можно чем угодно! Но

В китайском ресторане попробовала такие пирожки (к сожалению, не помню точно как называются) и дома решила приготовить, очень просто, оказалось, и также вкусно))) С начинкой можно экспериментировать

Рисовая бумага делает своё дело без лишних усилий: пять минут в воде — и можно собирать. Мне нравится, что начинку видно насквозь, а вкус полностью зависит от соуса.

Роллы и японская кухня — моя давняя слабость, а эти спринг-роллы особенно хороши: простые, лёгкие и при этом по-настоящему вкусные. Рис с кисловатой ноткой и свежий хрустящий огурец в тонкой рисовой

Рисовая бумага делает эти дим самы почти невесомыми — нежная, чуть прозрачная оболочка и сочная креветочная начинка внутри. Мне нравится, что готовятся они быстро, а выглядят на столе очень эффектно.

Вместо карри можно добавить к творогу куркуму.

Почему они весенние? Потому что их готовили на ежегодный китайский Праздник Весны. И готовились они изначально без мяса, а из молодых, только собранных овощей. На фото рулетики с вьетнамским салатом и

Простая начинка, рисовая бумага — и уже что-то по-настоящему интересное на тарелке.

Рисовая бумага — материал капризный, но результат стоит усилий: мешочки выходят лёгкими, с насыщенной кисло-сладкой начинкой внутри. Мне нравится, что орехи добавляются в самом конце — они остаются

В этом рецепте есть одна хитрость: рисовая бумага обладает неприятным свойством рваться в тот самый момент, когда вы этого меньше всего ожидаете. Поэтому нужно брать не один листочек, а сразу два, и