РецептыПорционная острая закуска «Новогодние Деды Морозы»Такие Деды Морозы исчезают со стола ещё до того, как все усядутся. Острая сырно-чесночная начинка, хрустящий помидор и немного майонезной бороды —Надежда12 декабря 2020
РецептыСочные хрустящие куриные крыльяНам не нужны ни яйца, ни кукурузные хлопья. Все ингредиенты находятся под рукой! @mono.cook12 декабря 2020
РецептыКурица с кольраби с помидорамиКольраби в сметане — гарнир, который я готовила впервые именно к курице, и с тех пор возвращаюсь к нему снова. Блюдо простое до неловкости, зато на столе выглядит совсем иначе, чем привычная картошкаbellaira12 декабря 2020
РецептыСалат «Белые снежинки»Любимый многими салат из свеклы, чернослива и орехов я подаю на новогодний стол как слоеный, добавив еще слой сыра. Украшаю салат снежинками из майонеза. Салат можно подавать как порционно, так и наSimona12 декабря 2020
Рецепт от юлии высоцкойPROЗеленый салат с запеченной свеклой и каштанамиКаштаны для нас не совсем привычная история, но они здорово сочетаются со свеклой, с зеленью, получается абсолютно праздничное блюдо, на мой взгляд, совершенно неожиданное и к тому же полезное. ИЮлия Высоцкая12 декабря 2020
Рецепт от юлии высоцкойPROБаклажаны, фаршированные творогом, сыром и грецкими орехамиМогу сказать, что баклажаны и чеснок — это родство душ. Вдохновение к этой закуске у меня из детства — я очень любила, когда готовили баклажаны, укладывая их слоями с чесноком и грецкими орехами,Юлия Высоцкая12 декабря 2020
Рецепт от юлии высоцкойPROЗимний банановый кекс с миндалем и шоколадомЧасто бывает — покупаешь красивые и спелые бананы, а через пару дней они вроде бы еще хорошие, но ярко-желтого цвета у них уже нет. Именно такие бананы отлично идут в выпечку, благодаря им сегодняшнийЮлия Высоцкая12 декабря 2020
РецептыХрустящие маковые палочкиМаковый аромат из духовки — один из моих любимых. Эти хрустящие палочки получаются лёгкими, чуть ореховыми на вкус благодаря цельнозерновой муке, и совсем не пресными. Отлично уходят к чаю или какjuli0211 декабря 2020
РецептыЗаливное из судакаЗаливное — традиционное блюдо для праздников! Я часто готовила его из разных сортов рыбы. Мне кажется, судак лучше всего подходит для этого блюда, а вот такую красивую бордовую заливку попробовалаНадежда11 декабря 2020
РецептыМандариновый десертЭтот десерт пахнет мандаринами так, что его не спрячешь на кухне. Заварной крем на цитрусовом соке, нежные сливки и пропитанное какао печенье — получается что-то среднее между тирамису и кремом-брюле,Alesia11 декабря 2020
РецептыБутерброды «Новогодние»Скоро наступит любимый всеми семейный праздник — Новый год. Всегда стараюсь оформить праздничный стол в соответствии с тематикой. Предлагаю вашему вниманию простые в исполнении бутерброды, которыеSimona11 декабря 2020
РецептыСвинина с чеснокомРецептов запеченного мяса тысячи! И мой рецепт будет еще одним вкусным дополнением к этим тысячам. Такое мясо понравиться любителям чеснока и перца. Мария11 декабря 2020
РецептыОреховое печенье с шоколадомВ преддверии Нового года и Рождества пора начинать готовить сладкие подарки. Домашнее печенье — отличный вариант. Особенно такое: ореховое с шоколадом, ароматами апельсина и корицы, рассыпающееся воГалина11 декабря 2020
РецептыРулет из индейки с песто и пармезаномЭто вкусное и простое блюдо точно разнообразит ваше ежедневное или праздничное меню. Екатерина11 декабря 2020
РецептыМясной рулет в беконеОтличное блюдо для праздника или обычного семейного ужина. Очень легок в приготовлении, но украсит ваш стол. Юлия10 декабря 2020
РецептыТесто для пиццы без замесаВы знаете, что я очень люблю печь хлеб. Магазинный почти не покупаю, пеку хлеб как на дрожжах, так и на закваске. И у меня уже есть несколько любимых рецептов, по которым я все время пеку. После моихNora10 декабря 2020
РецептыБисквит с вишнейРецепт бисквита универсальный. Вместо вишни можно положить орехи, кусочки подмороженного шоколада или добавить 3 ч. л. какао. А можно и ничего не добавлять — бисквит в любом случае получаетсяlena_dom10 декабря 2020
РецептыЗакуска «Рождественские свечи»Идея для новогодних праздников. Очень простая закуска. Если вам не нравится соус бешамель, то замените его на любой другой. Начинка тоже может быть разнообразной, главное, чтобы ее не было слишкомAlesia10 декабря 2020
РецептыПерловый суп с грибамиНесмотря на отсутствие мяса, суп очень сытный, густой. А бекон, душистый перец, кориандр и лавр переносят суп из ряда обычных в ряд особенных! Конечно, такое может получиться только с леснымиГалина10 декабря 2020
РецептыКуриный рулет с овощами и сыромПряное и очень аппетитное блюдо. Подаем в качестве основного блюда или закуски. Такой яркий рулет можно подать и на праздничный стол. olga10 декабря 2020
РецептыПеченье «Олимпийский Мишка»Предлагаю вспомнить один из самых популярных рецептов наших бабушек — мягкое печенье «Олимпийский Мишка». Готовится оно очень просто из вполне доступного набора продуктов. Для выпечки понадобитсяИнна09 декабря 2020
РецептыПорционный салат с креветками, манго и авокадоЗамечательный салат из фруктов, овощей и морепродуктов можно подать в красивом салатнике, а можно порционно — в «лодочке» из авокадо. Такая забавная подача украсит новогодний стол! Надежда09 декабря 2020
РецептыНовогодний салат на красной рыбе «Царская шуба» Друзья, побалуем себя в новогодние праздники! Рекомендую на праздничный стол поставить не традиционную селедку под шубой, а «Царскую шубу» на красной рыбе — получится подороже, но Новый год один раз вНадежда09 декабря 2020
РецептыРулет «Полено под снегом»Умеренно сладкий рулет с нежным сливочным кремом — готовится быстро, что особенно удобно в предпраздничные дни.Alesia09 декабря 2020
РецептыГолец, запеченный в водорослях нори, с лимоном, цукини и фенхелемСвежая рыба, лимон и печь — что может быть полезнее и вкуснее?! Здесь представлен свежий взгляд на этот древнейший кулинарный рецепт... Подача блюда в гриль-бумаге выглядит очень эффектно иРабиндранат Тагор08 декабря 2020
РецептыСалат с креветками и пармезаном Очень вкусный и легкий салат! Идеальный вариант для праздничного стола. Екатерина07 декабря 2020
РецептыСдобные жгутики с орехамиЖгутики получаются с хрустящей начинкой и мягким, слоистым тестом — именно за этот контраст я их люблю. Пекутся просто, а выглядят аккуратно даже без опыта в формовке.Галина07 декабря 2020
РецептыФаршированный цыпленок с овощамиЦыплёнок получается сочным за счёт начинки, которая отдаёт овощной сок прямо внутри тушки. Ароматное масло с зеленью и паприкой делает корочку насыщенной по вкусу — без лишних маринадов.KENWOOD06 декабря 2020
РецептыБрауни из трех ингредиентов Когда нужно быстро, вкусно и просто, можно воспользоваться этим рецептом. Очень напоминает брауни. Используйте вкусное любимое печенье. Вкус торта будет напрямую зависеть от качества и вкусаMERI06 декабря 2020
РецептыПеченье с предсказаниями Печенье с предсказаниями — это маленькие печеньки с записками внутри. Alesia06 декабря 2020
РецептыРомовая бабаМягкая воздушная булочка с ромовой пропиткой и сливочной кремовой шапочкой. @mono.cook06 декабря 2020
РецептыСалат из копченого лосося и артишоковНежный, легкий и оригинальный салат. Güiña05 декабря 2020
РецептыЦыпленок с айвойЭто блюдо у меня прочно закрепилось в праздничном меню: цыплёнок выходит нежным внутри и румяным снаружи, а айва рядом — мягкой, почти карамельной. На столе смотрится достойно, и это без лишнихNora05 декабря 2020
РецептыИтальянские фрикадельки в беконеРецепт попался мне в книге Кристины Боттари, и с тех пор фрикадельки в беконе появляются у меня чаще, чем любое другое горячее по выходным. Вино на дне формы и расплавленный сыр сверху дают сочный,Галина05 декабря 2020
РецептыСырный суп с корнеплодамиЯ не очень люблю супы-пюре, но дочка попросила чего-нибудь подобного. Нашла рецепт в старом журнале. Получился легкий и вкусный супчик. Я не пробивала овощи до полного пюреобразного состояния,bellaira05 декабря 2020
Рецепт от юлии высоцкойPROБисквитный торт с вареньем из крыжовникаВместо миндального экстракта в тесто можно добавить ваниль или любой другой аромат, который вы любите, а если под рукой нет йогурта, замените его нежирной сметаной. Миндаль лучше предварительноЮлия Высоцкая05 декабря 2020
Рецепт от юлии высоцкойPROПеченье с глазурью из горького шоколадаДомашнее печенье хорошо тем, что практически из любого рецепта можно сделать какую-то свою историю, добавив орехи, овсянку, сухофрукты, корицу. В нашем случае неплохо заменить какао измельченнымЮлия Высоцкая05 декабря 2020
Рецепт от юлии высоцкойPROЧечевица с овощами в красном винеЕсли мы говорим о гарнирах, то для меня самый интересный — это бобовые: фасоль, горох, пюре из нута и, конечно, чечевица. Томатная паста здесь просто необходима — натуральный сахар, который есть вЮлия Высоцкая05 декабря 2020
Рецепт от юлии высоцкойPROСвиные рульки, запеченные в пряностяхСекрет приготовления я узнала в Баварии, там самые вкусные рульки, которые я когда-либо пробовала! Специи можно добавлять те, что вам нравятся, — никогда не подводит чеснок, никогда не подводит черныйЮлия Высоцкая05 декабря 2020
РецептыФасоладаФасолада — кипрский суп из белой фасоли. Рецепт из передачи «Поедем поедим». Благодаря фасоли этот суп постный, но сытный. Время указываю без учета времени замачивания фасоли. Галина04 декабря 2020
РецептыПирожки с капустой Люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это создает уютное настроение. Приглашаю попробовать пирожки с капустой. Оксана Чуб04 декабря 2020
РецептыЧизкейк «Мультифрукт»Крем из рикотты и «Филадельфии» получается плотным, но не тяжёлым, желе из киви добавляет кислинку, а фрукты сверху — красоту. Фрукты берите любые, какие есть под рукой.Alesia04 декабря 2020
РецептыЗакусочный пирог «Елка» с сыром и шпинатомПирог в форме ёлки смотрится на столе неожиданно нарядно — особенно когда это не торт, а горячая закуска с сырной начинкой. Мне нравится, что тесто здесь простое и предсказуемое: оливковое маслоЕкатерина04 декабря 2020
РецептыРизотто с курицей и грибамиРис с нежно-кремовой текстурой и мягким сливочным вкусом. Настоятельно рекомендую сохранить и приготовить! @mono.cook03 декабря 2020