РецептыБабушкин пирог (Torta della nonna)Очередной рецепт из книги Фрэнсис Мэйес «Под солнцем Тосканы». Автор книги купила старый фермерский дом в окрестностях Кортоны, чтобы, вырвавшись наГалина09 февраля 2019
РецептыЛимонный тарт с меренгойОснова из ароматного песочного теста, лимонный курд с приятной кислинкой и нежнейшая меренга, которая просто тает во рту... Готовится тарт довольно быстро. Тесто отправляется в морозилку, за счетpanda.ataner09 февраля 2019
РецептыКонгрио под молочно-горчичным соусомМолочно-горчичный соус — один из тех, что делают обычную белую рыбу по-настоящему интересной. Зёрна горчицы лопаются на языке, сметана смягчает, укроп освежает. Конгрио за двадцать минут тушенияМагуро09 февраля 2019
Рецепт от юлии высоцкойPROМидии в соусе провансаль с гренкамиНа мой взгляд, мидии вкуснее всего получаются в соусе провансаль — он, кстати, подходит не только для мидий, но и для рыбы, иногда даже цыпленка хорошо приготовить в таком соусе. Иногда в него кладутЮлия Высоцкая09 февраля 2019
РецептыСалат «Изобилие нежности»Этот салат у меня получается особенно хорошо в те дни, когда хочется чего-то сытного, но без лишних усилий. Тунец с авокадо дают мягкую, почти кремовую текстуру, а огурец и лук добавляют свежесть. ВыОля Демёхина08 февраля 2019
РецептыОливье по-итальянскиИнтересный вариант привычного всем салата. Версия оливье с куриной грудкой и солеными огурцами. Свежий и яркий вкус! Aleks08 февраля 2019
РецептыТворожная запеканка с тыквойРумяная творожная запеканка с кусочками тыквы и легким ароматом ванили. Любимое блюдо на завтрак в нашей семье. Добавьте ягодный соус или сгущенку, и получится яркий вкусный десерт к чаю илиНатали08 февраля 2019
РецептыКефирное тесто для пиццыРецепт этого теста ко мне попал от подруги моей мамы. Пицца на этом тесте получается вкусная и легкая, а для приготовления теста нужно немного времени и ингредиентов. Мария08 февраля 2019
РецептыРисовый салат с тунцомПредлагаю вашему вниманию рецепт салата. Быстро готовится, очень вкусный и полезный. В состав моего салата входит филе тунца ТМ «Магуро», свежие овощи, рассыпчатый рис. Для заправки я использовалаSimona08 февраля 2019
РецептыШотландское печенье с орехом и цукатамиЯ посмотрел рецепт печенья от Юлии Высоцкой «Шотландское песочное печенье» ( Рецепт мне понравился, я испек печенье, добавив в него орехи, цукаты, кардамон, ваниль и сахарную пудру. Получился зимнийAleks08 февраля 2019
РецептыПечень говяжья «По-королевски»Это блюдо можно подать на стол как самостоятельное или как дополнение к гарниру. Прекрасная закуска как в холодном, так и в горячем виде. Отлично дополнит праздничный стол. Попробуйте! Я думаю,alla_3307 февраля 2019
РецептыХлеб «Люцернский» (Lucerne bread)Если вы спросите меня, что я больше всего люблю готовить, я отвечу: «Хлеб!». Люблю энергию хлебного теста. Люблю, когда после выпечки в доме пахнет хлебом! Нет-нет, даже не пахнет, когда витает в домеNatali0607 февраля 2019
РецептыТунец под шубойСнаружи хрустит, внутри тает — рисовые шарики с тунцом исчезают со стола быстрее, чем успеваешь выложить их на блюдо.Оля Демёхина07 февраля 2019
РецептыЩавелевый суп с фрикаделькамиЩавель лучше брать свежий — тогда суп получается с живой кислинкой. Фрикадельки у меня из куриного филе, но подойдёт любой фарш.Aleks07 февраля 2019
РецептыЦельнозерновой крамбл с ягодамиНевероятно вкусный десерт для завтрака или полезного перекуса. Цельнозерновые хлопья можно заменить на геркулес долгой варки, ягоды можно взять любые замороженные. Этот крамбл просто прекрасенЖеня jennysmile8306 февраля 2019
РецептыКуриные сердечки «Даффи»Сердечки здесь получаются мягкими, а соус — густым и пряным. Перец чили легко убрать, если не любите острое, — тмин и горчица и без него дают характер.Aleks06 февраля 2019
РецептыБулочки с макомСдобные булочки с любимой маковой начинкой. Эти булочки для моей дочери, она их очень любит есть с молоком или чаем. Хочу пожелать, чтобы вкус и аромат сладкой сдобы и вкусных булочек навевали ейНатали06 февраля 2019
РецептыТворожные пончикиНевероятно нежные, мягкие, вкусные пончики испекла для своих любимых деток. Они — самое дорогое, что у меня есть. Спасибо мужу за таких прекрасных малышей! Оля Демёхина05 февраля 2019
РецептыТорт «Малиновое сердце»Невероятно нежный и вкусный торт с медовыми коржами и малиновым мармеладом. Готовила торт для своей любимой дочери. Люблю тебя, моя милая Дашенька, будь счастлива! Ольга 05 февраля 2019
РецептыПирог из творожного теста с тыквенным суфле и яблокамиОчень нравится тыква. Часто готовлю из нее различные блюда. Люблю использовать тыкву в выпечке: и в сладкой, и в несладкой. Сегодня хочу предложить вам пирог с начинкой из тыквы и яблок. Основа пирогаSimona05 февраля 2019
РецептыКенигсбергские клопсы Скажете: «Обыкновенные тефтели». И да, и нет. Все дело в соусе! За рецепт огромное спасибо Захаровой Юле! От нее же и эта интересная информация о клопсах: «Этот рецепт кенигсбергских клопсов,Галина05 февраля 2019
РецептыТорт черемуховыйКупила в супермаркете сушеную молотую черемуху и решила «замутить» сметанный тортик) alla_3304 февраля 2019
РецептыДомашние «Рафаэлло»Быстрый и легкий рецепт домашних «Рафаэлло» посвящаю своей подруге, свидетельнице и крестной маме моей доченьки. Сегодня, 4 февраля, у нее день рождения. Оля, поздравляю с днем рождения! Хочу успеховG@Lush@04 февраля 2019
РецептыПирог «Смородиновые завитки»Нарядная и вкусная выпечка к праздникам и к домашним посиделкам. Пышные и воздушные булочки-завитки, которые можно отламывать от основного пирога. Прослойка с черной смородиной дает легкую и приятнуюНатали04 февраля 2019
РецептыМясной хлебТакой рецепт подойдет на любой случай. Фарш можно брать любой: как мясной, так и рыбный. У меня телятина и курица. Aleks04 февраля 2019
РецептыКарпаччо из лососяОтличный быстрый рецепт. Можно подавать как самостоятельное блюдо, а также в качестве закуски или перекуса. Предпочитаю покупать целую рыбу, чтобы быть уверенным в ее свежести. Часто делаюAleks04 февраля 2019
РецептыБанановый десертГотовила этот десерт мужу — хотелось чего-то сладкого, но без духовки и лишних хлопот. Бананы с творожным кремом и шоколадом оказались именно тем, что нужно: нежно, в меру сладко, и красиво смотритсяОля Демёхина03 февраля 2019
РецептыОмлет «Луи»Омлет по этому рецепту получается совсем не похожим на то, что обычно делают дома: никакой резины, никакой плоской лепёшки. Сметана и сливки в составе дают нежную, почти кремовую текстуру, а томлениеAleks03 февраля 2019
РецептыОвсяное печенье с медом без сахараДля сладкоежек на диете этот рецепт — находка! Здравствуйте! Хочу поделиться с вами своей фантазией. Я — жена и мама двух детей, которая очень любить пожевать. Каждая мама, да и впрочем каждаяkolbasowa.vick03 февраля 2019
РецептыБаклажаны впрокКак же назвать такую еду? Баклажаны соленые или квашеные? А может быть, и вовсе маринованные? Хотя, маринованные — нет: уксуса ни капли, если по этому признаку судить. Поэтому пусть будет —Иваныч03 февраля 2019
РецептыМидии киви по-испанскиРаковины мидий — уже готовая порционная форма для запечённой закуски. Сливочный сыр с вялеными помидорами и чили даёт плотную, насыщенную начинку, а пармезан сверху схватывается румяной корочкой.Магуро03 февраля 2019
Рецепт от юлии высоцкойPROРомовые бабы с сиропом из сидра Эти ромовые бабы напоминают бриошь, структура у них нежная и воздушная, поэтому такое тесто можно использовать и для выпечки кулича. После вымешивания в тесте могут остаться небольшие комочки — неЮлия Высоцкая03 февраля 2019
Рецепт от юлии высоцкойPROБараньи котлетки, маринованные с розмарином, чесноком и лимономВ принципе, баранина здесь не обязательна, подойдет любое мясо, главное, чтобы оно было не слишком жирным, а мариноваться его хорошо оставить на ночь. Если нет ступки, мелко порубите чеснок вместе сЮлия Высоцкая03 февраля 2019
Рецепт от юлии высоцкойPROКускус с тыквой и курагой Кускус — еда очень уютная, он дает энергию, которая позволяет нам чувствовать себя сытыми достаточно долгое время, к тому же готовить его просто и быстро. Тыкву можно запечь так, как вам большеЮлия Высоцкая03 февраля 2019
РецептыMаффин в чашке10 минут на все про все — затопленный в аромате шоколада дом. Mаффин в чашке. Ну не подходит ему имя «кекс», он все же больше как маффин — пушистый, воздушный, насыщенный) В общем, микроволновкаНаташа02 февраля 2019
РецептыТосты из черного хлеба со сметаной и чеснокомТосты из черного хлеба — это всегда вкусно. С чесноком — это вообще объедение. А если к этому добавить сметану, то получится очень необычно. Мария02 февраля 2019
РецептыБлинный торт с кремом «Пломбир»Доброго времени суток! В преддверии Масленицы хочу поделиться с вами замечательным рецептом, ведь блины могут быть еще и тортом! Торт получается очень нежным и сливочным. На вид он очень прост,Дарья02 февраля 2019
Рецепт от юлии высоцкойPROПицца с грушей и горгонзолойКонечно, в Неаполе настоящий пиццайоло готовит тесто по-другому, чаще всего на закваске, но в домашней еде самое главное — простота. Этот рецепт проверенный, единственный секрет — сахар помогаетЮлия Высоцкая02 февраля 2019
РецептыКартофельные котлеты с сайройПлотные, с хрустящей корочкой — и рыба внутри чувствуется в каждом кусочке.ТМ «Капитан Вкусов»01 февраля 2019
РецептыКекс «Миндальное чудо»Очень ароматный и очень вкусный рассыпчатый кекс с кусочками миндаля и клубники станет отличным десертом на праздничном столе. Миндаль придает кексу влажную структуру, насыщенный вкус и рассыпчатость,Ольга 31 января 2019
РецептыДесерт «Солнечное утро»Внутри каждой порции — несколько сюрпризов: фрукты, спрятанные в тыкве, и рис с творогом там, где не ждёшь.Юля Ильмукова31 января 2019
РецептыПирожки с курицей и чечевицейПирожки) Ну какой праздник раньше обходился без домашних бабушкиных пирожков?! В погоне за правильным питанием многие хозяйки отказываются от пирожков, а зря! Особенно мужчины в вашем доме обрадуютсяТ31 января 2019
РецептыБолгарский десерт «Грис-халва»Недавно мне в интернете в одной из статей на кулинарную тему попалось название блюда «Грис-халва». Когда я набрала это слово в поисковике, то мне предложили множество болгарских сайтов. Зайдя на одинSimona31 января 2019
РецептыСалат «Оранжевый рассвет»Этот салат я готовлю, когда хочется чего-то необычного, но без лишних усилий. Рис с курагой — сочетание, которое сначала удивляет, а потом затягивает: сладкая курага, мягкие от уксуса орехи и кунжутЮля Ильмукова31 января 2019
РецептыСалат с консервированным тунцом и кукурузойРис с тунцом — сочетание простое, но обжаренная морковь с кориандром его заметно оживляет. Салат получается сытным и при этом не тяжёлым.ТМ «Капитан Вкусов»31 января 2019