Рецептыпочти абхазская аджикаОстрая, настоящая, без всяких компромиссов — именно такой и должна быть аджика. Болгарский перец в неё не идёт: это распространённое заблуждение, и я рада его развеять. Зато чеснок, свежая зелень иSvetla13 августа 2012
РецептыСало по-домашнемуЗасолила сало этим способом впервые на пробу — получилось плотное, в меру солёное, с ощутимым чесноком. Три дня терпения, и в морозилке всегда есть запас к борщу или просто к чёрному хлебу.Svetla13 августа 2012
Рецептыимбирный эльПрекрасный, довольно хмельной напиток натурального брожения без дрожжей, на вкус, как лимонад. Но надо запастись терпением, на все-про все уходит 14 дней.Svetla13 августа 2012
