РецептыКартофельные оладьи с грибным соусомОладьи получаются плотными снаружи и мягкими внутри — грибной соус на бульоне их только дополняет.Паулина11 сентября 2014
Рецепты"Зебра", покрытая шоколадомВкусная «Зебра» — и при этом без лишнего. Попробуйте, разница с обычным рецептом ощущается.Паулина07 сентября 2014
РецептыЕжевичный торт с шоколадом (веган)Использовала кокосовый сахар — он даёт мягкую карамельную нотку в шоколадном слое.Паулина31 августа 2014
РецептыШоколадно-цитрусовый торт с бананомФорма 16 см, никакой духовки — и торт получается плотным, сочным, с выраженным апельсиновым ароматом. Два крема из кешью делают разрез красивым, а бананы внутри добавляют мягкость.Паулина18 августа 2014
РецептыЯблочные маффины Пряные, нежные внутри и Хрустящие снаружи :) но! НЕсладкие. Сладкоежкам добавлять больше сахара :) Паулина15 августа 2014
РецептыСыроедные пирожные "Маскарад"Три слоя — и никакой духовки. Ореховая основа, нежный крем из кешью с годжи и тонкий сырой шоколад делают эти пирожные одновременно сытными и лёгкими. Хороший вариант, когда хочется настоящего десертаПаулина15 августа 2014
РецептыШоколадный Брауни (веган)Брауни получается плотным, влажным и насыщенно шоколадным — финики делают своё дело лучше, чем кажется. Никаких яиц и молочного, а вкус вполне убедительный.Паулина14 июля 2014
РецептыШоколадный веганский тортТорт получается плотным, насыщенно шоколадным и при этом без грамма муки или яиц. Авокадо в креме не чувствуется совсем — только бархатистая текстура и глубокий вкус какао.Паулина12 июля 2014
РецептыГречневые блины с лососемГречневые блины получаются плотнее пшеничных, с тёмным цветом и лёгкой горчинкой — лосось рядом с ними звучит очень органично.Паулина04 марта 2014
РецептыГречневые оладьиОладьи выходят нежными и чуть плотнее обычных — гречневая мука даёт свой характер.Паулина04 марта 2014
РецептыСыроедные шоколадные эклерыГотовила эти эклеры с некоторым скептицизмом — всё-таки без теста, без крема, без выпечки. Но результат оказался неожиданно убедительным: плотная ореховая оболочка, мягкий банан внутри, насыщенныйПаулина05 августа 2013
РецептыКокосовый торт-мороженоеКокосовый лёд, шоколадный банан, кислинка физалиса — и никакого сахара.Паулина04 августа 2013
РецептыМаковникМаковник получается плотным, чуть влажным и очень сытным — именно таким, каким должна быть домашняя выпечка к утреннему чаю. Мёд даёт ему тихий, тёплый сладковатый привкус, а мак — приятную текстуру иПаулина04 августа 2013
РецептыТворожный торт "Смородинка"Этот торт я делаю, когда хочется что-то творожное, но без лишней тяжести. Основа из отрубей и кукурузной муки получается плотной и чуть хрустящей, а начинка — нежной, с лёгкой кислинкой смородины.Паулина02 мая 2013
РецептыМидии в сливочно-чесночном соусеСливки с чесноком делают из простых замороженных мидий полноценное блюдо — без лишних хлопот.Паулина01 мая 2013
РецептыШоколадТри ингредиента в составе, никакого сахара, никакой варки — и получается настоящий тёмный шоколад. Хрустит какао-бобами, пахнет пеканом и тает именно так, как и должен.Паулина30 апреля 2013
РецептыШоколадное пирожное с киви (сырое)Пирожное собирается без плиты и духовки — только блендер и несколько минут. Основа из фундука с финиками получается плотной и слегка ореховой, шоколадный крем из банана — нежным, а кислинка киви всёПаулина30 апреля 2013