Всего девять московских заведений попали в наиболее влиятельный ресторанный рейтинг мира. Одну

Друзья, мы меняем правила ежемесячного награждения кулинаров. Теперь редакция коллективно будет

О пользе витамина C стало известно в 1932 году, когда химик Альберт Сент-Дьерди установил прямую

Несколько лет назад Олег Томилин проходил стажировку в Таиланде. Там он научился готовить настоящий

Когда грибник приходит в лес, он радуется каждому съедобному грибу, который встречается ему на пути.

Сегодня ожирение называют эпидемией XXI века. И это не преувеличение: более миллиарда людей во всем

Друзья, встречайте очередной выпуск шоу о самой пышной выпечке и вкусных десертах. В студии — новый

Врачи-гастроэнтерологи объяснили, почему не стоит пить кофе натощак или начинать день с каши

Угощение может похвастаться самым богатым составом — для его создания понадобилось 834 сорта сыра.

Каждый, кто хоть раз бывал в лесу в сентябре или октябре, наверняка видел на старых пнях и стволах

В Индии без чатни не обходится ни одно застолье. Насколько многогранно блюдо, настолько разнообразно

На что обратить внимание при покупке йогурта, рассказал радио Sputnik диетолог Михаил

Международная группа ученых пришла к выводу, что потребление кофеина может повлиять на способность

Изящные оранжевые лисички — истинный деликатес. Особенно ценятся они в европейской и русской кухне.

Организация кухни сравнима со сбором гардероба. И там, и там понадобится база. Это набор

Меньше двух недель остается до главного мероприятия, посвященного технологиям для улучшения качества

«Первое знакомство с итальянской пастой происходит на уровне „вкусно“ или „очень вкусно“ , но какие

Ведущий специалист Всероссийского научно-исследовательского института кондитерской промышленности

Дана Ли Смит, автор портала Eat This, Not That!, рассказала о продуктах, которые следует исключить

Специалист посоветовала сократить насыщенные жиры в рационе. Вместо них стоит обратить внимание на