Мягкий шоколадный корж, кокосовая начинка на белках и шапка зефира под шоколадной глазурью — торт получается сытным и очень домашним по виду и вкусу.

Тесто здесь выходит сладким без сахара — всё за счёт сгущёнки. Маффины получаются мягкими внутри и чуть золотистыми снаружи, а готовятся быстрее, чем разогревается духовка.