РецептыЯичный багетНесла из магазина яйца... и по причине косорукости долбанула 2.... Выкидывать жалко... Вот и решила испечь хлеб. Рецепт взялся из ниоткуда... Но получилось неплохо...Василиса06 мая 2013
РецептыЭклеры с печенью трески и козьим сыромЗаварное тесто я давно перестала считать только десертным — эти эклеры тому подтверждение. Нежный козий сыр смягчает насыщенный вкус печени трески, а в итоге получается закуска, которую разбираютВасилиса02 мая 2013
РецептыКавказский хлебушекНа днях делала мацони. Очень я его уважаю. Думаю... а испеку как я грузинский хлебушек на мацони.... Полезла в инет... лазала несколько часов.... блин... и как вы думаете, что я там нашла... чтоВасилиса17 февраля 2013
РецептыСалат "Вечерок"Квадратные формочки для салата лежали в списке желаний уже, наверное, полгода — и вот наконец купила. Надо было сразу опробовать! Так появился этот салат: свежий огурец, куриный рулет, крем-сыр иВасилиса13 февраля 2013
РецептыСырные маффиныРешила приготовить сырные маффины. Думаю, надо сделать маленькие. А у меня есть силиконовые формочки для льда. Той же фирмы, что и для выпечки... Мне даже в голову такое не пришло... Василиса12 февраля 2013
РецептыТюльпиныТюльпины - это национальное татарское, башкирское блюдо. Меня удивляет, что оно не получило должного распространения. Сделать его очень легко. Смотрится довольно интересно. Я приготовила, всем оченьВасилиса11 февраля 2013
РецептыКуриный супчик с цветной капустойХочется есть легко, но жёсткие диеты — не для меня. Этот супчик стал настоящим спасением: ароматный бульон, нежная цветная капуста, немного перца и моркови — и ты уже сыт, а не чувствуешь себяВасилиса11 февраля 2013
РецептыФаршированные яйцаЧем только не фаршируют яйца. А мне сегодня захотелось зафаршировать их икрой трески и сыром. А почему бы и нет. Но все же сомнения были. Поэтому сделала на пробу всего 2 яйца. И вы знаете ... мнеВасилиса11 февраля 2013
РецептыХлеб на сывороткеВарила я сыр. у меня осталась сыворотка... ну не выливать же ее. Вот и испекла хлеб. Правда пока сидела в инете... он у меня немножко подгорел..... Но как говорила прабабушка... черная корочкаВасилиса11 февраля 2013
Рецепты"Корявые хлебцы"Девочки. хлебцы получились корявенькие.... но очень вкусные. я специально выпекла 2 что бы было больше корочек. По идеи рецепт рассчитан на 1 буханку. я выпекла из этого кол-ва 2..... СывороткаВасилиса11 февраля 2013
РецептыРагу из кроликаДалеко не все любят кролика, а почему? Просто они не умеют его готовить. Предлагаю вашему вниманию мамин рецепт приготовления кролика. Так же можно готовить и зайца. У меня подуга живет в Италии,Василиса11 февраля 2013
РецептыУкраинский борщ с фасолью и пампушкамиВот казалось бы борщ... ну все просто до нельзя... ну что тут можно испортить? Нет жешь...Пару раз пробовала борщ у подруг... суп со всеклой, не более того. Вот и решила поделиться с вами рецептомВасилиса09 февраля 2013
РецептыКартофчин, или КартофджинОсетинские пироги - это не просто тесто с начинкой. Осетинский пирог - это история, это традиция. Это, если хотите, щедрость и доброта осетинского народа. История осетинских пирогов насчитывает неВасилиса02 февраля 2013
РецептыФокачча с розмариномФокачча – итальянский хлеб, слово фокачча с итальянского можно перевести как пшеничная лепешка. Это пресный дрожжевой хлеб. Иногда ее пекут и с начинкой, но разительное отличие в том, что начинкиВасилиса02 февраля 2013
РецептыКунжутный хлебКупила кунжутную муку — и поняла, что готового рецепта в интернете просто нет. Пришлось придумывать самой, методом проб. Зато результат порадовал: хлеб получился с мягким ореховым ароматом иВасилиса02 февраля 2013
РецептыСыровяленое мясоМясо вялила впервые — и удивилась, насколько всё просто. Никакой духовки, только соль, специи и несколько дней терпения. Получается плотная, ароматная закуска, которую приятно нарезать тонкими ломтямиВасилиса01 февраля 2013
РецептыДомашний сыр Всем известно. что на диете сидеть скучно и не интересно. Вот я попробовала немного разнообразить диету. И внести какую то яркую краску. Приготовила дошашний сыр с зеленью .розмарином и итальянскимиВасилиса01 февраля 2013