РецептыДвухцветное печенье с фундукомТесто здесь замешивается прямо на водяной бане — масло и мёд тают вместе, фундук отдаёт орехово-сливочный аромат, и уже на этом этапе на кухне пахнет хорошо. Потом делишь ком на две части, однуЕгор14 января 2013
РецептыНожки куриные «Галифе»Готовил на Рождество — и удивил всех за столом. Вместо классической картошки взял шампиньоны, получилось сочнее и ароматнее. Начинку можно менять под настроение.Егор09 января 2013
РецептыСтавридка жареная, к пивуМоя мама в свое время ездила в Турцию (челночила). И рассказывала, как там на улице прямо у моря ловили ставридку и сразу же готовили, жарили на чесночном масле. Я решил попробовать, и получилосьЕгор08 января 2013
РецептыСалат «Хрустящая курочка»Этот салат я делаю к праздничному столу — он всегда уходит быстро, во многом благодаря сухарикам, поджаренным на чесночном масле. Хруст, сочная курица, сладкий перец и кукуруза отлично работаютЕгор07 января 2013
РецептыСвиные ребрышки в медовом маринадеМёд в маринаде — не просто сладость: уваренный с соевым соусом, он превращается в густую глазурь, которая при запекании даёт ту самую румяную корочку с лёгким карамельным привкусом. МясоЕгор07 января 2013
