РецептыПасхальные вареники с капустой и карамелезированным лукомКапуста с луком — моя любимая начинка для вареников, и в этом рецепте она раскрывается особенно хорошо. Холодная обжаренная капуста делает их сочными, а карамелизированный лук сверху — это уже неNatali21 апреля 2014
РецептыПасхальный Кулич (от любимой мамочки)Очень много хороших рецептов, но для меня самый любимый - это рецепт моей мамы.Эти пасхи помню с детства.Как они готовились и как они съедались. Этот незабываемый аромат на всю квартиру!!!!!!! И вNatali18 апреля 2014
РецептыТеплый морской овощной салатМоре, сковорода и немного уксуса — и ужин готов. Сочетание морепродуктов с острой заправкой и хрустящей спаржей работает безупречно.Natali02 апреля 2014
РецептыНорвежский лосось, запеченный в слоеном тестеОчень люблю лосось и особенно Норвежский, эти холодные воды Норвегии дают ему особый вкус. Он не только вкусный да и ещё полезный. ОМЕГА-3 главный компонент этой королевской рыбы.Сегодня он у меня вNatali01 апреля 2014
РецептыМорской пирог с кальмаром (Empanada)Пирог на все случаи жизни: на обед, на ужин, в дорогу. Мне особенно нравится вариант с тушёным кальмаром — начинка получается сочной, с лёгкой кислинкой от томатов и оливок.Natali29 марта 2014
РецептыПирог "Тысяча и одна ночь"Пряный, чуть восточный, с запахом цедры и орехов — этот пирог пахнет сказкой не метафорически, а буквально.Natali20 февраля 2014
РецептыФлан из печеньяДесерт получается нежным, почти воздушным — крошка печенья растворяется в заварной основе, а лимонная цедра и корица дают тонкий аромат. Готовить просто, а результат выглядит аккуратно и по-настоящемуNatali08 февраля 2014
Рецепты"Февральская окрошечка"Февраль — и вдруг окрошка. Казалось бы, не сезон, но именно зимой она заходит лучше всего: холодная, плотная, с настоящим запахом укропа. Я делаю её на греческом йогурте с индейкой — получается что-тоNatali06 февраля 2014
РецептыПирог с капустой и грибамиЭтот пирог очень любим в нашей семье. И тесто это подходит для пирогов тоже. Очень быстрое в приготовлении. Я его называю унивирсальное. В зимние дни капусточка с грибочками самый раз!!! И в сочетанииNatali30 января 2014
РецептыСалат СальпиконЭтот салат у нас дома появляется не только летом — хотя в жару он особенно хорош. Что-то в нём есть неуловимое: запах моря, яркие цвета перца и помидоров черри, кислинка заправки — всё вместе работаетNatali29 января 2014
РецептыБисквит шоколадно-ореховыйОт этого пирога вот только осталось - это единственное фото.Пригласили нашу семью в гости, ну вот и решила пофантазировать - это я очень люблю, придумать что-то новое. Особенно когда в духе!!!!! НуNatali28 января 2014
РецептыТигровые креветки в хрустящей крошкеХрустящие креветки к бокалу прохладного белого вина — и больше ничего не нужно.Natali26 января 2014
РецептыЗапеченный фазан с лесными ягодамиНе когда не доходилось готовить фазана. Ну вот наконец и дошли мои ручки до него. Мясо фазана -это настоящий деликатесс!!!! И в запечённом виде получается!!!!! Нет слов!!!! Вот хочу поделиться с вами.Natali26 января 2014
РецептыСэндвичНа завтрак, на обед, на полдник, на ужин!!!!!! В любой момент дня. Быстро, вкусно и питательно. Мне очень нравиться делать сэндвичи. Вот хочу поделиться с вами этим быстрым и вкуснымNatali17 марта 2013
РецептыГорячий тостТакой тост — это полноценный завтрак, а не просто перекус. Хрустящий хлеб, мягкое яйцо, чуть тёплый хамон и помидоры, которые едва успели коснуться сковороды, — всё держится вместе и не разваливается.Natali16 марта 2013
Рецептысалат "сюрприз"Очень хорошая комбинация. Авокадо сыграло большую роль в этом рецепте. И самое главное майонеза добавляла чуточку. Эксперимент получился!!!!! Остальной рецепт увидите дальше и сами убедитесь, когдаNatali16 марта 2013
РецептыФруктовое ассортиТри слова — а за ними целая идея: яркие фрукты, лёгкая кисловатая заправка и почти никакого труда. Такое ассорти я делаю, когда хочется чего-то свежего и нарядного без лишних усилий. Цитрусовый сокNatali26 февраля 2013