РецептыШведские плюшки ("школьная ссобойка")Мягкие, ароматные, с хрустящим кунжутом сверху — такие плюшки исчезают со стола раньше, чем успевают остыть.Мария Азаркина27 августа 2013
РецептыФаршированный батон ("школьная ссобойка")Батон собирается за пять минут вечером, а утром уже готов — плотный, ровный, удобно нарезается. Внутри слои яиц, огурцов и сыра, скреплённые кетчупом и ночью под прессом.Мария Азаркина27 августа 2013
РецептыСуп-рагу из мультиваркиГустой, наваристый, без лишней жидкости — такой суп хорошо согревает и надолго насыщает. Мультиварка делает большую часть работы сама, нужно лишь нарезать и сложить.Мария Азаркина25 августа 2013
РецептыТорт из мультиварки ("Рецепты для мультиварки")Мягкий бисквит из мультиварки, бананы и простой крем — торт получается нежным и не требует сложных навыков. Хорош тем, что собирается быстро, а после холодильника коржи становятся сочнее.Мария Азаркина20 августа 2013
РецептыПшенично-ржаные блинчикиРжаная мука делает эти блинчики чуть тяжелее пшеничных, зато они лучше держат начинку и дольше насыщают. Хороший вариант, когда хочется разнообразить привычный завтрак без лишних усилий.Мария Азаркина27 июля 2013
РецептыЯйца по-флорентийскиГотовила на конкурс «Завтрак для любимого» — и с тех пор этот рецепт в постоянной ротации.Мария Азаркина27 июля 2013
РецептыЯичница в перцеЭтот завтрак я готовила специально для любимого — хотелось чего-то красивого, сытного и при этом совсем несложного. Перец в роли съедобной «тарелочки», бекон, нежный сливочный сыр и яйцо — всё этоМария Азаркина27 июля 2013
РецептыЖареные пирожки из лавашаКогда времени в обрез, а хочется чего-то горячего и хрустящего, выручает именно этот рецепт. Лаваш сворачивается треугольниками буквально за минуту, сковорода делает всё остальное. Внутри — сыр,Мария Азаркина27 июля 2013
РецептыПицца "по-дачному" без выпечкиУчастник конкурса «Раз, два и готово!» Мой сын очень любит пиццу и часто просит ее приготовить, но не всегда есть возможность использовать духовку (например, на даче) или не всегда есть желаниеМария Азаркина23 июля 2013
РецептыПирог с семгой и тонким творожным тестомТонкое творожное тесто — моя находка для несладкой выпечки: оно раскатывается легко, а после выпечки остаётся удивительно мягким, не подсыхает. Семга с зелёным луком и яйцом внутри — начинка простая,Мария Азаркина04 апреля 2013
РецептыТорт "Мечта" с кофейным муссомНашла этот торт в большой кулинарной книге — там он значился как финский. Не знаю, насколько это верно, но вкус убедительный: плотный кофейный аромат, нежный бисквит на крахмале и воздушный мусс. ТортМария Азаркина03 апреля 2013
РецептыТорт "Сердце"Этот торт получился у меня почти случайно — хотелось чего-то нарядного, но без многочасовой возни. Розовый бисквит в разрезе смотрится неожиданно эффектно, а крем из сливок и сыра держит форму и неМария Азаркина01 апреля 2013
РецептыГречневые зразы с грибамиОсталась гречка после обеда — не спешите убирать кастрюлю. Из готовой каши получаются отличные зразы с грибной начинкой: румяные снаружи, нежные внутри, с приятным ароматом укропа и лука. Сытно,Мария Азаркина31 марта 2013
РецептыКуриный пирог с яйцами и зеленым лукомИменно с этим пирогом я участвовала в конкурсе «Ужин за полчаса» — и не случайно. Он готовится быстро, а результат всякий раз радует: сочная начинка из яиц и зелёного лука внутри нежного мясногоМария Азаркина31 марта 2013
РецептыКуриные крылышки в маринаде из соевого соуса, чеснока и медаУчастник конкурса «Ужин за полчаса». Этим крылышкам нужно мариноваться хотя бы 3 часа, можно оставить их в маринаде с утра, уходя на работу, а вечером просто запечь в духовке и через 25 минут ужинМария Азаркина31 марта 2013
РецептыКуриные зразы с творогом и шпинатомУчастник конкурса «Ужин за полчаса». Думаю, что для тех, кто уже приноровился лепить зразы - рецепт не составит труда. Пока жарится одна порция котлеток - лепим вторую и через полчасика всеМария Азаркина30 марта 2013
РецептыФасоль в томатеЭто блюдо выручает, когда нужно приготовить что-то сытное и быстро. Два вида фасоли, мягкие тушёные овощи, свежая зелень — всё складывается в простой, но по-настоящему домашний вкус. Я беру готовуюМария Азаркина30 марта 2013
РецептыСПАГЕТТИ С РЫБНЫМ СОУСОМЭтот рецепт — участник конкурса «Ужин за полчаса», и он действительно укладывается в это время. Рыбный соус выходит мягким и сливочным, а тёртое яйцо с сыром дают интересную текстуру сверху.Мария Азаркина30 марта 2013