РецептыРулет из курицы со свиной вырезкойРулет из курицы со свиной вырезкой. Делается с применением технологий приготовления ветчины. Начинка может быть любая, но в этом случае часть куриного мяса придется вырезать, иначе не хватит мяса дляИлья Федоров12 февраля 2020
РецептыРулет из свиной вырезки в беконеВо многих рецептах приготовления этого блюда никакого предварительного маринования мяса не требуется. В данном рецепте я решил предварительно промариновать мясо в «традиционном» для моих блюдИлья Федоров02 января 2015
РецептыПаэлья с морепродуктамиРецепт приготовления есть в кулинарной книжке которая идет в комплекте с мультиваркой. Решил изменить состав ингридиентов, их количество, и немного усложнить рецепт приготовления (по рецепту всеИлья Федоров05 октября 2014
РецептыСвиная вырезка в беконеПриготовил буквально час назад и сразу захотелось записать. Вырезка получилась на удивление мягкой — бекон не даёт мясу высохнуть, а бальзамический маринад с горчицей и лимонным соком даёт тот самыйИлья Федоров05 мая 2013
РецептыРыба, запеченная в духовкеЭтот рецепт практически универсален для таких морских рыб, как дорадо, и для речной радужной форели. В этот раз у меня было 2 сибаса весом около 1 кг. Дорадо по сравнению с сибасом более мясистая иИлья Федоров19 апреля 2013
