Это рецепт моей мамули, по которому она делает эту руляду уже много лет. Получается очень вкусно и ароматно. Поздравляю всех с праздником Светлой Пасхи! 

Хотела приготовить имбирные булочки, но как-то в последний момент домашние сказали: «а давай с корицей?» вот и полчились такие булочки.

Казана у меня нет, зато есть мультиварка — и плов с перловкой в ней получается на удивление вкусным. Перловка выходит мягкой, мясо сочным, а запах тимьяна с паприкой делает блюдо по-настоящему

Я убеждена, что такие блюда, если их кушать редко, абсолютно никаконо вреда не нанесут ни фигуре, ни здоровью. К тому же, это отличный вариант для быстрого ужина или обеда, когда нету сил или желания

Добавила в фарш овсяные хлопья вместо хлеба — и хлеб вышел заметно нежнее, без сухости. Карри даёт ненавязчивый аромат, который чувствуется даже в холодном виде на следующий день.

Это рецепт моей мамули, здесь я выступала только в роли фотографа, собеседника и дегустатора Этот рецепт мамуля нашла в одном из журналов, там был опубликована статья про шеф-повара, который и

Вот бывает у вас такое, что видишь рецепт и сразу хочется его приготовить?) А у меня бывает, причем часто Эти блины как раз такие. Я вообще в последнее время очень часто что-то делаю из манки. Блины

Рецепт я нашла в интернете. Сначала думала, что будет доминировать вкус манки, но, если не знать, что там есть манка, то очень сложно догадаться из чего приготовлен крем. Начинка очень нежная, тесто

Пытаюсь своих любимых и родных отучить от магазиной колбасы, поэтому начала очень активно искать простые и доступные рецепты. Вкусно и не хлопно, так что моя война в самом разгаре Колбаса получается

Этот рецепт прочно поселился у меня дома, готовили уже не один раз. Получается сочно, вкусно и сливочно. Фарш можно использовать любой, но мне больше всего нравится с куриным. Вся прелесть этого

У меня дома очень любят выпечку, иногда хочется чего-нибудь домашнего и уютного. Этот рецепт я нашла в одном из кулинарных журналов и заинтересовалась заливкой. Запахи просто сумасшедшие во время

Рецепт по мотивам Найджелы Лоусон — у меня он прижился в варианте со смесью свинины и курицы.

В оригинале рецепта указано 1 ст сахара. Я добавляла 0,5 ст и было достаточно сладко. В тесто можно добавить любые сухофрукты, орехи, яблоко или даже цедру

Папа попробовал и сказал, что вкуснее голубцов ещё не ел — а ему угодить непросто. Гречка с грибами вместо риса делают начинку плотнее и сытнее, а гвоздика в соусе даёт неожиданную пряную нотку.

Рецепт простой, но результат стабильный: через сутки получается мягкая слабосолёная рыба с ненавязчивым пряным ароматом. Я добавляла лавровый лист, кориандр, гвоздику и душистый перец — маринад

Это очень быстрая полезная и эффектная закуска.

Медовый аромат с корицей разносится по всей кухне, пока эти печенья ещё в духовке — это, пожалуй, самая приятная часть. Тесто получается удивительно послушным, хорошо держит форму, а сами печенья

Блинчики получаются тонкими и нежными — кефир и заварная сода делают своё дело без лишних хлопот.

В моей семье куриную грудку любят в любом виде, но этот рецепт прижился особенно — всё из-за маринада. Мясо, полежав полтора часа с луком, чесноком и специями, меняет характер: становится мягким и