РецептыОрехово-малиновый десертНе ожидала, что десерт без выпечки и сахара может быть таким насыщенным — кремовый кешью с ванилью и малиновый слой дают настоящую вкусовую глубину. Текстура с ореховыми кусочками в основе делает егоAnna Lapitskaya28 марта 2017
РецептыОвсяные оладьи с сыром и авокадоОдин из моих любимых завтраков — хрустящие снаружи и мягкие внутри, сытные, но не тяжёлые. Авокадо и адыгейский сыр дают нужный баланс вкуса, а куркума делает оладьи по-настоящему аппетитными на вид.Anna Lapitskaya10 августа 2016
РецептыСалат с фунчозой и песто из рукколыМое очередное быстрое спасение на ужин! Очень сытно! Из этих ингредиентов собрался невероятной вкусноты салат, но пока соображала, как красиво сфотографировать — все съела)) Поэтому фото немного неAnna Lapitskaya14 июля 2016
РецептыКедровое молоко с чиа и клубникойРастительное молоко с чиа и ягодами — мой обычный вариант завтрака, когда нет времени готовить, но хочется наесться всерьёз.Anna Lapitskaya09 июля 2016
РецептыСырный суп с пастой карриЭтот суп выручает, когда хочется чего-то тёплого и сытного, а времени совсем немного. Морковь с карри дают насыщенный золотистый цвет и пряный аромат, а сыр превращает всё в бархатистую кремовуюAnna Lapitskaya08 июля 2016
РецептыВеганский, гречневый пирог с аргановым масломУ меня праздник на кухне: приобрела «Жидкое марокканское золото» — масло Арганы и развлекаюсь теперь) вся обмазалась, теперь можно и в выпечку) Скоро еще рецепты с этим чудо-маслом! Заменила 1Anna Lapitskaya07 июля 2016
РецептыДорадо на соляной подушкеЯ вегетарианец, но дорадо на соли — то исключение, ради которого стоит включить духовку.Anna Lapitskaya07 июля 2016
РецептыМорс с розмарином, клюквой и медомЭтот морс я делаю с вечера — без плиты, без суеты. Клюква, лимон, мёд и розмарин настаиваются в холодной воде прямо в холодильнике, и к утру получается напиток с интересным балансом: кислый, чутьAnna Lapitskaya07 июля 2016
РецептыДомашний творогМоя история любви с творогом случилась совсем недавно! Как только я начала делать его сама. От магазинного всегда возникала изжога, поэтому с детства, под разными соусами, с трудом и потому чтоAnna Lapitskaya07 июля 2016
РецептыБыстрое лимонное песочное печеньеЛимонные, хрустящие, с семечками — и готовы за полчаса, даже если идёте в гости через час.Anna Lapitskaya03 марта 2016
РецептыБлинчики без яиц с зеленью и кремом из свеклыЯ вегетарианец и яйца не употребляю, поэтому давно приспособилась печь блинчики без них — и, честно говоря, разницы почти не замечаю. Зелень в тесте даёт не только цвет, но и лёгкий свежий аромат, аAnna Lapitskaya01 марта 2016
РецептыГреча с баклажанами и брокколиВегетарианская еда часто незаслуженно считается пресной — этот рецепт переубеждает. Обжаренный баклажан даёт насыщенность, брокколи — лёгкость, а рассыпчатая гречка держит всё вместе. ГотовитсяAnna Lapitskaya15 января 2016
Рецепты5-минутный маффин с черникойВыглядит немного странно — лиловые разводы, неровные слои — но на вкус это именно то, что нужно в семь утра или когда духовку включать не хочется совсем. Тесто собирается за три минуты, ещё полторы —Anna Lapitskaya15 января 2016
РецептыЦарская зелень с пшеном и сыромЖёлтое пшено с куркумой, ярко-зелёная брокколи, нежные прозрачные лепестки цукини — эта тарелка выглядит так, что её хочется сфотографировать раньше, чем съесть. Блюдо собирается быстро, без сложныхAnna Lapitskaya15 января 2016
РецептыХлебушек с отрубями без дрожжей и яицХлеб получается плотным, сытным — хорошая основа для завтрака.Anna Lapitskaya15 января 2016
РецептыПолента с авокадо, тофу и томатомНедоеденную поленту можно превратить в великолепный бутерброд, дополнив его кремом из авокадо с петрушкой, сыром тофу и томатом. Все вкусы так дополнили друг друга - эксперимент удался! ПриятногоAnna Lapitskaya16 октября 2015
РецептыПолента с печеной тыквой и шампиньонамиПолента варится долго, и это требует терпения — 30 минут у плиты с ложкой в руках. Зато результат стабильный: густая, чуть зернистая каша, к которой печёная тыква и шампиньоны с корочкой подходятAnna Lapitskaya15 октября 2015
РецептыДвойная гренка без яиц с медом и грейпфрутомЭто прям очень нарядно и согревающе) Для гренок: - хлеб кушаю очень редко, предпочитаю цельнозерновой и с отрубями (он поджаривается с особой корочкой) - сыр выберите свой любимый с ярко выраженнымAnna Lapitskaya04 сентября 2015
РецептыДвойные гренки без яиц с овощамиГренки с овощами — мой вариант плотного завтрака, когда хочется чего-то горячего и без лишних хлопот. Сыр плавится внутри, хлеб становится хрустящим с обеих сторон, а обжаренные баклажан, перец иAnna Lapitskaya04 сентября 2015
РецептыЛимонный детокс с шафраномЛимонная водичка - не только бодряк и витаминки, но и детокс, жиркосжигание! А шафран, подобно легкому варианту тонизирующего средства, помогает добиться своего рода «ясности» ума!Anna Lapitskaya03 сентября 2015
