РецептыЛазанья с тыквой и грибамиЭту лазанью я впервые приготовила, когда хотелось чего-то сытного без мяса. Тыква с тимьяном и грибы в белом вине дают начинку с характером, а горгонзола добавляет ту пикантную нотку, которой неДжюгас22 мая 2014
РецептыБаклажаны с сыром Джюгас, запеченные в томатном соусеБаклажаны в томатном соусе с сыром — одно из тех блюд, где простые ингредиенты дают неожиданно богатый вкус. Хлопья Джюгаса плавятся поверх помидоров и зелени, а духовка делает всё остальное.Джюгас22 мая 2014
РецептыМидии, запеченные под сыром ДжюгасМидии выходят сочными внутри и хрустящими снаружи — сыр с травами делают своё дело.Джюгас22 мая 2014
РецептыКапуста, запеченная под сырной корочкойХрустящая сырная корочка на мягкой капусте — сочетание, которое удивляет даже тех, кто к капусте равнодушен.Джюгас22 мая 2014
РецептыГороховый суп с гренкамиЭтот суп выручает, когда хочется чего-то зелёного и сытного, но без лишних усилий. Горошек со шпинатом дают насыщенный цвет и свежий вкус, а бекон с тимьяном добавляют глубину. После блендера текстураДжюгас22 мая 2014
РецептыТыквенный суп с сыром и бекономТыквенный суп получается бархатистым и насыщенным — сыр даёт сливочную глубину, а хрустящий бекон не даёт блюду казаться лёгким. Я люблю подавать его сразу с пылу с жару, пока гренки ещё не успелиДжюгас22 мая 2014
РецептыРагу из кролика с пастой и сыромКролик в томатном соусе с пастой — то, что хочется есть медленно и без спешки. Мясо буквально тает, соус густой и ароматный, а тёртый сыр связывает всё воедино.Джюгас22 мая 2014
РецептыПаста с белыми грибами и сыромГрибной аромат, чуть копчёный бекон и сливочный соус с белым вином — паста получается плотной и очень сытной. Готовится быстро, а вкус совсем не будничный.Джюгас22 мая 2014
РецептыБрускетта с томатами, кедровыми орехами и сыромХрустящий тост, томаты, орехи и сыр — сытно, но без тяжести.Джюгас22 мая 2014
РецептыКукурузный суп с чечевицей и сыромЭтот суп выручает, когда хочется чего-то тёплого и сытного, но без лишних хлопот. Чечевица разваривается быстро, кукуруза даёт мягкую сладость, а после блендера всё превращается в бархатное пюре.Джюгас22 мая 2014
РецептыГриссини с томатным пестоХрустящие палочки с вялеными томатами и зелёным песто — быстрая закуска, которую сложно остановить есть.Джюгас22 мая 2014
РецептыКартофельный салат с лососем и сыром ДжюгасСытно, без лишней возни — картофель, рыба и острая горчичная заправка работают вместе отлично.Джюгас22 мая 2014
РецептыЛазанья с томатами, телятиной и сыром ДжюгасЛазанья с телятиной получается плотной, сытной и очень ароматной — красное вино и томаты делают мясной соус по-настоящему глубоким. Сыр Джюгас даёт ту самую румяную корочку, ради которой и стоитДжюгас22 мая 2014
РецептыТоматный суп с сыром ДжюгасСуп получается густым и ярким — томаты черри дают сладость, чили добавляет лёгкий жар, а Джюгас растворяется в горячем бульоне. Тосты с баклажанной икрой здесь не гарнир, а полноценная часть блюда.Джюгас22 мая 2014
РецептыСалат из шпината, спаржи и отварного яйцаСпаржа с жидким желтком — сочетание, которое мне нравится за простоту и точность: важно не переварить ни то ни другое. Салат получается лёгким, но сытным — хлопья сыра и оливковое масло делают своёДжюгас22 мая 2014
