"Жареное молоко" с карамелизированными яблоками.(Leche Frita)
Десерт необычный — молочный крем с корицей и апельсиновой цедрой, который нарезают кусочками и жарят, как пирожное. Внутри нежный и почти тающий, снаружи — хрустящий и душистый. С карамелизированными