Корочка хрустит, внутри — сочная начинка с кислинкой яблок. Сытно и без мяса.

Рецепт от подруги-шеф-повара, которым пользуюсь постоянно. Никакого хлеба, зато крахмал — и котлеты держат форму, не разваливаются на сковороде.

Самая излюбленная закуска на повседневном и праздничном столе, конечно же соленая рыбка. Для настоящего любителя вкусно поесть поиск свежей, жирной, и по-настоящему малосольной рыбы превращается в