РецептыБазиликовые весенние кексикиЗа окном весна, цветут деревья, воздух наполнен фруктовыми ароматами (по крайней мере, в Варшаве). Предлагаю к чаю приготовить пикантные базиликовые кексикиОльга04 апреля 2014
РецептыПикантный гуляш из телятины с темным пивом и пюре из бататаРешилась приготовить необычный рецепт гуляша и гарнира к нему из бататов - сладкого картофеля. Отдаленно напоминает тыкву, но имеет характерный вкус. Несмотря на свое название, батат относится кОльга04 марта 2014
РецептыНежный пирог "Ягодный сюрприз"Этот пирог я приготовила в первые дни после родов, чтобы побаловать любимого мужа и себя...сыночку пока еще рано такое кушать Этот ягодный сюрприз сочетает в себе нежность начинки и сочностьОльга11 февраля 2014
РецептыЛегкий овощной супчик с мясным фаршемСуп родился из того, что было в холодильнике, — и оказался именно тем, что нужно после нагрузки или в период, когда хочется чего-то лёгкого. Фарш даёт сытость, а овощи и лимонный сок — свежесть.Ольга10 февраля 2014
РецептыМорковно-луковые оладья с лососемЗахотелось чего-то необычного на ужин — не сладкого и не тяжёлого. Морковь, лук-порей, яйцо, чуть муки — и получаются румяные оладьи с приятным овощным вкусом. С лососем и ложкой сметаны ониОльга28 января 2014
РецептыЧизкейк "Зимняя вишня"За окошком пошел снег, нам осталось еще несколько дней ждать своё сокровище Решила воспользоваться моментов и приготовить чизкейк с вишенкой Для рецепта подойдет как свежая, так и замороженная вишня.Ольга26 января 2014
РецептыЗавтрак с яйцами БенедиктСуществует несколько версий возникновения этого блюда: В интервью для журнала The New Yorker в 1942 году брокер Лемюэль Бенедикт утверждал, что забрёл в отель Уолдорф-Астория в 1894 году, надеясьОльга25 января 2014
РецептыХрустящие куриные шашлычки на ужинЗимой, когда до мангала далеко, эти шашлычки — удобная замена: жарятся на сковороде, а выглядят празднично.Ольга23 января 2014
РецептыКиш с брокколи, шпинатом, цукини и креветкамиТестовый киш, попробовала первый раз испечь такую прелесть...теперь фантазирую на тему начинки для следующих кишей Отличный вариант на ужин или перекусОльга21 января 2014
РецептыНежный итальянский суп с курицейМне нравится, что этот суп получается одновременно лёгким и сытным — бульон кремовый, но не тяжёлый. Болгарский перец и сельдерей дают свежесть, а сливки связывают всё в единое целое. Пасту беруОльга14 января 2014
РецептыСалат "Оливье" по потерянному рецептуВ этот Старый Новым Год захотелось экспериментов и не традиционного Оливье с картошкой и т.п., а постараться восстановить тот самый потерянный рецепт Оливье Вместо раковых шеек можно взять креветки,Ольга14 января 2014
РецептыТающий во рту торт с маскарпоне, или "Малыш, мы тебя очень ждем!"Не могу не поделиться этим рецептом Вчера готовила этот волшебный тортик на baby shower вечеринку, в честь будущих родителей (меня и моего мужа) и ближайшего появления малыша Этот тортик оченьОльга12 января 2014
РецептыНежнейшие блинчики из рикоттыКогда хочется нежности на завтрак, именно этот рецепт нас спасает в выходные Подойдет для детей, которые ни в какую не кушают творожно-сырно-молочные продукты.Ольга06 января 2014
РецептыВкусный и полезный рулет из индейки и шпинатаРулет получается плотным, без лишнего жира — индейка не такая тяжёлая, как свинина, зато шпинат и сыр внутри дают вкус. Нарезаешь — красиво: зелёный слой, тянущийся эмменталь.Ольга05 января 2014
РецептыРождественский лосось с чечевицей и соусом из каперсовХотя мы и не католики, но в католическое Рождество отмечаем важное событие в нашей семье - день признания в любви. Именно этот рецепт был приготовлен по скайп-мосту Москва-Варшава в этотОльга30 декабря 2013
РецептыЛегкая закуска из дыни и пармской ветчиныМуж просит эту закуску чуть ли не каждое лето — и я его понимаю: сладкая холодная дыня, тонкая солёная ветчина и капля бальзамика дают вкус, несоразмерно сложный для четырёх ингредиентов. ГотовитсяОльга30 декабря 2013
РецептыВолшебный пряничный домикКаждый год перед Новым годом и Рождеством я пеку пряничный домик — это уже традиция. Вот вариант этого года: имбирное тесто на мёде, глазурь, подушечки и сахарная пудра вместо снега.Ольга30 декабря 2013
РецептыШоколадные блинчики с бананомЭтот рецепт давно нашла в интернете и решила сама попробовать приготовить его. Это было наше задание с мужем из предпраздничного адвент-календаря. Уплели за обе щекиОльга15 декабря 2013
РецептыТворожная запеканка с изюмом и ванильюЗапеканка получается плотной, ароматной и в меру сладкой. Ваниль и изюм делают её интереснее, чем кажется по списку ингредиентов.Ольга14 декабря 2013
РецептыЗапеченный лосось в апельсиновом соусеБыстро, ярко по вкусу и без лишней возни — лосось в апельсиновом соусе выручает именно тогда, когда времени в обрез.Ольга12 декабря 2013
