РецептыЛягушачьи лапкиДля приготовления берутся лапки определенного вида лягушек - Лягушки съедобной - Rana esculenta, в крайнем случае озерной или прудовой лягушки. Лапки берутся у крупных взрослых особей. Мясо оченьNajadri10 января 2011
РецептыБлинчики с творогом, изюмом и орехамиТворожная начинка с изюмом и орехами — и без того хороша, но когда блинчики ещё и запекаются в духовке, пропитываясь сметаной, они становятся по-настоящему нежными и домашними. Это один из техNajadri06 декабря 2009
РецептыЛегкий ябпочный десерт "Вместо пирожного"Антоновка в сезон — это всегда что-то особенное: кислинка, аромат, и при этом столько возможностей. Этот десерт я ценю за то, что он одновременно лёгкий и нежный, почти невесомый — а ощущение послеNajadri26 ноября 2009
Рецепты«Огурчики» по-тираспольски (рулетики)Название всегда вызывает улыбку у гостей — и сразу требует объяснений. Свёрнутые рулетики из тонко отбитой свинины действительно похожи на маленькие огурчики, а вкус у них совершенно особенный: нежноеNajadri26 ноября 2009
РецептыЦыплята в виноградном сокеБлюдо национальной молдавской кухни - нежное диетическое блюдоNajadri26 ноября 2009
РецептыСвинина тушенная с виномМолдавская кухня умеет удивлять: простые продукты — и такой богатый вкус. Свинина получается пикантной, чуть пряной, с тонким винным ароматом — это именно тот случай, когда мясо хочется есть медленно,Najadri25 ноября 2009
