Рецепты"Лягушачьи лапки" с шафрановым рисомСпособность куриного филе менять вкус до неузнаваемости поистине удивляет!Мои дети, попробовав, спросили, что это за мясо.Я ответила «лягушачье».С приправами можно смело экспериментировать. А если;10 декабря 2010
РецептыТорт "Сашенька"Испекла этот торт в честь маленькой дочки — съели, конечно, старшие дети. Не приторный, чуть напоминает «Прагу», а творожный крем сверху делает его чуть свежее и легче.;21 ноября 2010
РецептыТворожные маффины с черносливомКоличество ингредиентов увеличила вдвое — у нас большая семья, и одна порция уходит мгновенно. Маффины получаются нежными, внутри желтоватыми, с лёгким творожным вкусом и сочными кусочками чернослива.;28 октября 2010
РецептыРизотто "Индокитай"Всё началось с идеи сварить плов — но в итоге получилось что-то совсем другое, и, честно говоря, интереснее. Апельсиновый сок с соевым соусом дают рису лёгкую кислинку и глубину, которой в обычном;27 октября 2010
РецептыСолянка мясная сборнаяЧем больше разных мясных ингредиентов в солянке, тем она получается вкуснее и насыщенней. Исходим из наших возможностей.;13 сентября 2010
РецептыСом по-грузинскиПринято считать, что сом отдает тиной. В этом блюде вы этого не почувствуете. Сомневающимся можно добавить уксус, но это не обязательно.;13 сентября 2010
РецептыВино домашнееЯблоки мыть не нужно — именно на кожице живут дикие дрожжи, которые и запускают брожение. Всё остальное проще некуда: нарезал, засыпал сахар с пшеном, залил водой — и ждёшь.;27 августа 2010
РецептыСалат "Веселый"Карри в этом салате — не просто фоновая специя, а настоящий характер. Благодаря ей привычные крабовые палочки с кукурузой звучат совсем по-другому: ярче, пикантнее, интереснее. Тем, кто любит чуть;24 августа 2010
РецептыСкумбрия на решеткеСкумбрия с лимоном на мангале — то, что на природе исчезает со стола первым.;24 августа 2010
РецептыМидии в летнем вариантеЛегко и ароматно.Для мужчин можно подать с рисом, а девушки и так наедятся.;02 августа 2010
РецептыКонфеты "Пирамидка"Мне кажется, я нашла достойное применение излишкам смеси с молочной кухни!;30 июля 2010
РецептыПечень нежнаяПеченка получается нежнейшая. Этот способ приготовления ни разу меня не подвел.Очень хорошо есть при пониженном гемоглобине.;29 июля 2010
РецептыКляр хрустящий универсальныйВ этом кляре я жарила тилапию и морской язык. Выходит сказочно - рыба не ужаривается и получается в хрустящей корочке.;23 июля 2010