РецептыЧорба по-алжирскиГотовый суп украсить 2 ст.л. листиков кинзы и 1 ст.л. ломтиков лимона.Пчелка12 января 2010
РецептыРагу по-восточномуГотовое рагу украсить 2 ст.л. листиков мяты и 50 г ядер миндаля. Подать с горячим рисом или кускусом.Пчелка12 января 2010
РецептыСлоеные плюшки в сахареХруст карамелизованной корочки — вот что я люблю в этих плюшках больше всего. Сахар при выпекании превращается в тонкую золотистую глазурь, и готовая выпечка получается невероятно румяной и ароматной.Пчелка03 января 2010
РецептыЖульен с грибамиВсеми любимое блюдо, но редко готовится, т.к. кажется сложноватым. А на самом деле все очень быстро, вкусно и просто.Пчелка03 января 2010
РецептыФокаччаАнчоусы можно заменить любой начинкой. Мне нравится с маслинами. Порезать их колечками и соединить с тестом.Пчелка29 декабря 2009
РецептыКоктейль "Этюд"Густой, холодный, с лёгкой портвейновой ноткой — этот коктейль готовится за несколько минут, если фрукты заранее отправить в морозилку. Подайте его в шампанских бокалах с фруктовой шпажкой, иПчелка29 декабря 2009
РецептыПирожки с тунцомЛучший результат с этими пирожками у меня получается с тунцом «Iberica» — он плотный, не водянистый, и начинка не расползается. Сладкий жёлтый перец добавляет лёгкую свежесть, а петрушка — приятныйПчелка26 декабря 2009
РецептыРоллы с крабовой начинкойЭто прекрасный вариант домашнего приготовления роллов. Можно добавлять в этот рецепт авокадо, и отдельно начинки не знают предела фантазии: филе тунца, икра летучей рыбы, лососевая икра в сочетании сПчелка21 декабря 2009