РецептыDudh Begun (Баклажан с молоком)Этот рецепт мне передала мама — она родом из Западной Бенгалии, и дудх бегун у неё дома готовили часто. Молоко смягчает баклажан и забирает горечь,tovarishoy10 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойPROБаранина с чесноком в коньякеКогда мы снимали это блюдо, в тот же вечер должны были улетать в Таиланд, в Бангкок. Мы еще не успели закончить съемку, как приехал мой муж собираться. Первым его возгласом было: «Ну что, все ужеЮлия Высоцкая05 февраля 2010
РецептыБатон пшеничныйРецепт взят у Аннушки https://anna973.blogspot.com/ Спасибо ей огромное, за вкусные рецепты хлеба.Anzhelika04 ноября 2010
Рецепты«Бейлиз» от братаЭтим рецептом я пользуюсь уже лет десять, открыл мне его «под страхом смертной казни» мой брат, которого безумно люблю. С тех пор этот напиток постоянно сопровождает меня в поездках в Питер к друзьям,Алексей Дыма20 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойPROБисквитные блины с медово-ореховой начинкойВместо рома подойдет коньяк. Юлия Высоцкая17 января 2010
РецептыБлинчики "Неженка"Эти блинчики — настоящее воздушное облако на тарелке. Взбитые белки делают тесто удивительно лёгким, и блинчики буквально тают во рту — никакой плотности, никакой резины. Мне кажется, именно такими иТатьяна Ярова10 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойPROБургиньон из говядины Впервые я попробовала это замечательное блюдо во французском городе Боне на празднике Божоле нуво. Ноябрь, рыжие виноградники, туман, и вечером мы отправились пробовать молодое вино прямо кЮлия Высоцкая13 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойPROВареники с творогомБабушка делала тесто для вареников только на желтках и воде (воду лучше всего охладить в холодильнике). Чем жирнее творог, тем вкуснее будут вареники, в него я кладу либо одно целое яйцо, либо дваЮлия Высоцкая07 января 2010