РецептыФиле трески на лимонахТреска — рыба нейтральная, и именно это даёт простор для контрастов. Снизу — кисло-сладкая карамель из лимона и мёда, сверху — плотная пряная корочка с горчицей и тимьяном. Два вкуса в одном куске.winter_apple10 ноября 2014
РецептыФорель, запеченная с овощамиМне нравится, когда ужин собирается почти сам: порезал, перемешал, уложил на противень — и духовка делает всё остальное. Форель выходит сочной, овощи пропитываются маслом и соком рыбы, а тмин сwinter_apple30 октября 2014
РецептыОстрый тыквенный супПробовала разные тыквенные супы-пюре, и все казались немного пресными. Этот — совсем другая история: карри, имбирь и лимонный сок делают его по-настоящему характерным. Тем, кто любит карри, точноwinter_apple28 октября 2014
