Густой, чуть кисловатый, с дымком от жареной баранины — этот суп не похож на привычные первые блюда.

Котлеты из геркулеса выручают, когда в холодильнике почти пусто, а ужин нужен быстро. Получаются мягкими внутри и с румяной корочкой снаружи — чеснок и бульон дают им насыщенный вкус.