РецептыБАРАНИНА С КУСКУСОМКаре барашка с кускусом — один из тех рецептов, где результат явно превышает затраченные усилия. Мясо получается с хрустящей корочкой снаружи и сочным внутри, а кускус с паприкой добавляет яркий цветYuriel Ben Leib Shtern08 января 2015
РецептыШАКШУКАШакшука — один из тех завтраков, где результат не требует объяснений: густой томатный соус, мягкий белок и чуть текучий желток. Хлеб обязателен — без него половина удовольствия теряется.Yuriel Ben Leib Shtern06 января 2015
РецептыИерусалимские бурекасыСегодня мы приготовим пирожки так, как их готовят в Израиле. Бурекасы – это именно пирожки из теста, похожего на слоеное; бывают с картошкой, бывают с мясом и другими начинками. Мы приготовим бурекасыYuriel Ben Leib Shtern06 января 2015