Рецепты100% Бифштекс (Beefsteak)Бифштекс (от англ. beef (говядина) + steaks (куски)), стейк-филе — блюдо из жареной говядины, изначально один из видов стейка, стейк из головной частиDenis04 февраля 2011
РецептыApricot Coffee CakeЭтот кекс я нашла в очень старом кулинарном журнале — и с тех пор возвращаюсь к нему снова и снова. Абрикосы дают приятную кислинку, лимонная цедра добавляет свежесть, а мякиш получается такой нежный,Kamilla21 октября 2010
РецептыFoccaciaЭтот классический итальянский хлеб может быть приправлен любым пикантным компонентом на ваше усмотрение, будь то, вяленый помидор, моцарелла,слад.перец,оливки,анчоусы,семечки и т.д.Foccacia идет оченьКубышкина Инна10 мая 2011
РецептыFudge с орехами и апельсиновой цедройРусского аналога названия так и не нашла, но конфеты получаются замечательные. Фадж — плотный, насыщенно шоколадный, с хрустящими кусочками орехов и лёгкой цитрусовой ноткой от апельсиновой цедры. Онoliftira29 января 2011
Рецепт от юлии высоцкойPROHavana SunsetЕще один оригинальный кубинский коктейль - для любителей солнца и рома! Юлия Высоцкая28 июля 2010
РецептыHoki в маринадеГлавное здесь — маринад. Рыба получается насыщенной и сочной даже без лимона.oliftira27 января 2011
Рецепт от юлии высоцкойPROKir Royal Классический Kir Royal делается на базе шампанского или игристого вина, от сорта которого зависит и вкус коктейля. Юлия Высоцкая28 июля 2010
РецептыMaффины из БарселоныИспанские магдалены я открыла для себя именно через это тесто: минимум ингредиентов, а результат совсем не похож на обычные маффины. Лимонная цедра с корицей дают тонкий аромат, а сахарная корочкаJalik21 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойPROMetropolitan Несмотря на утверждение, что плохой водки не бывает, а бывает только хорошая или очень хорошая, очень важно в коктейлях использовать качественную водку. От этого зависит и вкус, и настроение завтраЮлия Высоцкая29 июля 2010
РецептыNEW LOOK - клубника сезона весна/лето 2011У Вас бывало так - казалось бы, красивое и любимое платье, но маленько, скажем так, поднодоело? А стоит одеть его с модными украшениями, как весь облик моментально преображается и из зеркала вамNata Ru14 апреля 2011
РецептыPâté или ParfaitПеред нами, казалось бы, паштет из куриной печени. И все же это Парфе! «Безукоризненный и прекрасный» означает parfait по-французски. А если Вы загляните в Википедию, то прочтете: Парфе -холодныйNata Ru07 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойPRORossini Еще один из рецептов знаменитого венецианского Harry's bar. А как вкусно с земляникой! Юлия Высоцкая29 июля 2010