РецептыСпагетти с голубым сыром и черриПаста с голубым сыром — это всегда маленькая провокация: кто-то морщится при слове «плесень», а потом просит добавку. Горчица тут совсем не случайна — она собирает вкусы воедино и придаёт соусу живойTalyca20 марта 2010
РецептыНезатейливый винегрет с каперсамиКаперсы в винегрете — звучит неожиданно, но именно они дают ту самую пикантную нотку, которой порой не хватает привычному рецепту. Мне давно хотелось поэкспериментировать с классикой, и этот вариантTalyca08 марта 2010
РецептыТворожный десерт со сливовым соусомЗахотелось чего-то творожного - вот и получился такой десерт. Текстура вышла необычайно нежная. Даже моя годовася оценила (только без соуса) :)Talyca07 марта 2010
РецептыЛегкий салат с мягким сыромЭтот салат я ела пару недель назад на девичнике. Я наслаждалась каждым его кусочком и растягивала удовольствие. Сегодня решила его воспроизвести правда в моей интерпритации. В оригинале был козий сырTalyca07 марта 2010
РецептыЛазанья овощнаяМне нравится, что в этом блюде можно использовать то, что есть под рукой, и получается всегда вкусно. Talyca02 марта 2010
РецептыПанна котта с апельсиновой карамельюЗа основу взяла рецепт панна-котты от Юлии Высоцкой, а карамель придумала сама — с апельсиновыми дольками и лёгкой кислинкой лимона. Получилось нежное, буквально тающее во рту сочетание с тонкимTalyca24 февраля 2010
РецептыСолнечные сырничкиДля этих сырников используют только желтки, а жарятся они на сливочном масле. Получаются, действительно, солнечные:)Talyca21 февраля 2010
РецептыСмузи для годовасикаМой годовасик вдруг наотрез отказался от творожка по утрам, и я начала искать замену. Оказалось, что тот же творог или йогурт в виде смузи с бананом идёт на ура — ложку не надо уговаривать, самTalyca17 февраля 2010
РецептыОладушки "Гречневые горки"Гречневые оладьи — это совсем другой характер по сравнению с привычными пшеничными: чуть плотнее, с тёплым ореховым привкусом. Но главное открытие здесь — соус из брынзы и творога: кисловатый, сTalyca14 февраля 2010
РецептыСветлый салат с сыром и орехамиЭто еще одна вариация салата из груши, сыра и орехов. Получается очень легкий и светлый салат. Talyca14 февраля 2010
РецептыОреховый рулетЭтот рулет по рецепту трубочек с грецкими орехами Юлии Высоцкой. Очень их хотелось, но не было времени крутить трубочки, вот и получился рулет - одна большая "трубочка"Talyca13 февраля 2010
РецептыМорковные оладушкиОвощные оладушки - это и прекрасная закуска, и достойное отдельное блюдо.Talyca06 февраля 2010
РецептыСвинина запеченная с орехамиКефирный маринад творит с мясом настоящее волшебство — свинина выходит такой нежной, что буквально тает во рту. А начинка из грецких орехов добавляет особую тёплую нотку, которую сложно с чем-тоTalyca05 февраля 2010
РецептыЧесночный хлебЧесночный хлеб (Garlic bread) подходит к итальянским блюдам, супам, и вкусен сам по себе. Talyca29 января 2010
РецептыЦитрусовый рисРис содержит в себе цитрусовую горчинку, и это придает особую пикантность блюду. Talyca26 января 2010
РецептыНежный салат с сельдереемочень легкий салат, может стать обедом для худеющихTalyca21 января 2010
