Рыба с дыней — звучит неожиданно, но именно это сочетание запоминается с первого раза.

Этот десерт я делаю, когда хочется чего-то нежного, но без духовки и долгого ожидания. Маскарпоне с ванилью получается мягким и ароматным, вишня внутри добавляет лёгкую кислинку. Рулет режется

В жару хочется чего-то холодного, но не приторного — и этот суп попадает точно в цель. Голубика с грушей и абрикосовым соком дают свежий, чуть кисловатый вкус, ваниль его округляет, а шарик мороженого

Кофе с бананом работает лучше, чем кажется: напиток получается густым, холодным и по-настоящему сытным. Тофу здесь почти не чувствуется — только кремовая текстура без лишней тяжести.