Рецепт от юлии высоцкойPROCalzone – итальянская закрытая пиццаМайоран можно заменить базиликом. Юлия Высоцкая08 июня 2009
РецептыChapatti (Roti) (Чапати (Роти))Тонкие, мягкие, чуть поджаристые — чапати это именно тот хлеб, который хочется отрывать руками прямо со сковороды. Мне нравится, как они надуваются пузырём в самый нужный момент — это почти магия.tovarishoy12 января 2010
РецептыCoconut macaroons или просто КокосинкиКокосовые пирожные, похожие на снежки,очень быстро и легко приготовить. Для любителей кокоса - просто подарок. При выпекании по кухне распространяется неземной аромат:)))В мире существует множествоZlata20 января 2010
РецептыАВСТРИЙСКИЙ ПИРОГ"LINZERTORT"Линцертарт покорил меня своим сочетанием рассыпчатого орехового теста и ароматной кислинки джема — каждый кусочек буквально тает во рту. Пирог выглядит нарядно, особенно благодаря плетёной решётке Оксана28 февраля 2010
РецептыАнанасовые плюшки из слоеного тестаДержу слоёное тесто и банку ананасов в запасе почти всегда — и вот почему: эти плюшки готовятся буквально за минуты, а выглядят так аппетитно, что гости не верят, что всё так просто. КарамелизованнаяАя31 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойPROАнглийский пудингМой английский пудинг на самом деле мог бы быть назван «Пудинг французский», и в этом было бы больше смысла. Что такое английский пудинг — bread&butter, хлеб и масло. А тут в составе вместо хлебаЮлия Высоцкая05 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойPROАпельсиновый мармеладКогда замачиваешь апельсины, это дает апельсиновой кожуре размокнуть и открыть поры. Следите за тем, чтобы при варке вода не кипела, и не бойтесь, если потребуется, понемногу добавлять ее. ЧтоЮлия Высоцкая03 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойPROАпельсиновый тортМы были на гастролях со спектаклем «Чайка» в Тбилиси, после спектакля ко мне подошла женщина и подарила этот рецепт. Даже еще не приготовив по нему пирог, я знала — это шедевр, в Тбилиси такаяЮлия Высоцкая05 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойPROАроматный кролик в маринаде на простоквашеЕсли куски кролика будут слишком мелкие, есть опасность, что мясо пересохнет. Юлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойPROАши по-гречески Вместо феты подойдет брынза, фарш можно брать любой, можно даже делать аши вегетарианским. Мне кажется, лучше всего получается, если взбить картошку до состояния густого, тягуче-воздушного крема. ЕслиЮлия Высоцкая12 декабря 2009
РецептыБабушкин рецепт торта "Наполеон"Этот рецепт хранится у меня с бабушкиных времён, и я до сих пор не устаю его готовить. Два крема — нежный заварной и густой из сгущёнки — делают «Наполеон» особенно сочным и богатым на вкус. КоржиОля_К22 января 2010