РецептыОчаровательный морковный пирог с лаймовой глазурью от Джейми Оливер...Так захотелось испечь морковный торт или кекс, я пыталась найти самый лучший рецепт и нашла! Наша няня была в восторге, когда я пришла с работы, торта как не было....вся семья смела его сразу. БезумноОля_К13 апреля 2013
РецептыТыквенный пирог c кремом маскарпоне (Pumpkin Pie with mascarpone fi...Однажды я прожила в Штатах целый год своей жизни, и по полной ощутила все прелести местных праздников! Не исключением является и Halloween - совсем безобидный праздник со сладостями, конфетками иОля_К30 октября 2012
РецептыИдеальный яблочный пирог от Джейми - минимум теста и максимум начинкиЯ уже испробовала столько яблочных пирогов, но этот - находка в мою кулинарную книгу! Почему? Отвечу с удовольствием - минимум теста и максимум начинки, вот секрет успеха данного пирога! ЗапеченныеОля_К03 октября 2012
РецептыПастуший пирог со сливками от Джейми Оливера - адаптирован для детокОктябрьский номер журнала Джейми Оливера меня совершенно покорил — особенно этот пастуший пирог. Я немного изменила рецепт, убрав острые специи и сделав вкус мягче, чтобы блюдо понравилось детям.Оля_К03 октября 2012
РецептыЖаркое из тыквы с травами - вариация подачи с гречкойВ первый прохладный день октября хочется побаловать себя яркими красками и вкусами, поэтому решила испечь тыкву по рецепту журнала Хлеб Соль, как раз октябрьского выпуска, но с некоторыми вариациями.Оля_К02 октября 2012
РецептыСливовый крамбл (Plum crumble)Сливовый крамбл — один из тех десертов, которые делаются быстро, а результат всякий раз убедительный. Сливы в вине с ванилью становятся мягкими и душистыми, а масляная крошка сверху запекается вОля_К23 июля 2012
РецептыЯблочный пирог без яиц Участник конкурса "Детское меню". Не могла не обратить внимание на очень интересный рецепт яблочного пирога без яиц! Да еще и для детского меню! Просто красота. Вообщем поэтому решила сегодня же егоОля_К08 июля 2012
РецептыСливово-рисовый пудинг от Джейми ОливераВ пору ягод и фруктов решила поэкспериментировать с приго товлением фруктовых пудингов - моя дочка очень любит рис, вот я и подумала, что пудинг в таком варианте придется по душе моейОля_К08 июля 2012
РецептыМини-кексы с ревенем и имбирем ко Дню Матери (Mother's day rhubarb ...Кислый ревень, острый имбирь и хрустящая сахарная корочка — маффины получаются совсем не приторными, с характером.Оля_К26 мая 2012
РецептыЯблочно-ежевичный пирог от Джейми Оливера из лучшего старинного рец...Не могла пропустить выпуск Джейми Дома по приготовлению теста...особенно песочного - вот и решила сегодня испечь его самый лучший яблочно-ежевичный пирог, который по праву можно назвать самым вкуснымОля_К09 мая 2012
РецептыПасхальная выпечкаСегодня решила воспользоваться старинным русским рецептом кулича, но не могла не добавить туда шафрана, так как без него не представляю себе пасхальную выпечку....Светлой всем пасхи! Украшайте вашиОля_К15 апреля 2012
РецептыКулич с шафраном по старинному рецептуСкоро Пасха! Хочу поделиться моим самым любимым рецептом Кулича с шафраном, взятым из старинных рецептов. Я перепробовала много разных, но этот привлекает тем, что тесто получается не жирное, а оченьОля_К01 апреля 2012
РецептыТопленый рисовый пудинг под пенкойНашла этот рецепт у Высоцкой и немного подстроила под себя — получился нежный пудинг с настоящей топлёной пенкой.Оля_К28 марта 2012
РецептыСуфле из мягкого сыра Альметте с травамиМягкий сыр с итальянскими травами, немного пармезана, взбитые белки — и выходит что-то между горячей закуской и лёгким ужином. К бокалу белого вина подходит идеально.Оля_К12 марта 2012
РецептыДесерт Toffy с шоколадом и морской сольюРецепт позаимствовала у Джейми Оливера и немного подправила под себя. Получилась плотная карамельная тянучка с хрустящим шоколадным слоем и солью — контраст вкусов очень удачный.Оля_К24 февраля 2012
РецептыЗолотистые блиныТонкие блины с дырочками — именно такие получаются по этому рецепту. Тесто на дрожжах с молоком и водой даёт лёгкую текстуру, а раскалённая сковорода делает своё дело: блины выходят золотистыми сОля_К23 февраля 2012
РецептыГречишные крепы с яблоками в корицеГречишные крепы с яблоками — отличный вариант для тех, кто устал от обычных блинов.Оля_К30 января 2012
РецептыМорковные капкейки с лимонной глазурьюПосле прогулки с сынишкой на горке мы решили испечь что-то тёплое и чуть солнечное — выбор пал на морковные капкейки. Морковь даёт мякишу мягкость и лёгкую сладость, а лимонная глазурь освежает и неОля_К28 января 2012
РецептыЛимонное маслоОсвежающее масло с лимонным ароматом и вкусом не оставит равнодушным - попробуйте намазать его утром на булочку и угоститесь с чашечкой кофе, поверьте, это незабываемо. Очень неожиданный рецепт яОля_К14 января 2012
РецептыФигурное Рождественское печеньеНеобыкновенно вкусное, хрустящее, ароматное, и так нравится детям! Приготовьте их вместе с детишками, и они это оценят! Через дырочки протощите разноцветные ленточки и украсьте ими елку как в давниеОля_К14 января 2012
