РецептыСалат "Lizi"Простые салаты — мои любимые: зелень, сочные помидоры, хороший соус — и уже вкусно. Всё остальное — дело фантазии. Этот вариант особенно удачный: хрустящий айсберг, спелые черри и сочная курица сYana_gosteva12 апреля 2012
РецептыСвинина с АйвойЯ очень люблю мясо! И конечно же испробовала все известные мне рецепты, вот пришла пора экспериментам. Если вы не смогли найти Айву, используйте кисло-сладкие твердые яблоки! Приятного Ва аппетитаYana_gosteva10 апреля 2012
РецептыТорт "Апельсинчик"Варёный апельсин в тесте — звучит странно, но именно это и делает торт по-настоящему интересным. Коржи получаются влажными, ароматными, без намёка на горечь. Крем со сметаной и лимонной цедройYana_gosteva25 марта 2012
РецептыБаклажаны "АРГО"Увидим про конкурсы от Borges, я сразу вспомнила о баклажанах и сразу решил их приготовить. самая с Кавказа и наша кухня исторически тесно связана со средиземноморской! Баклажаны я оченьь люблю, аYana_gosteva19 апреля 2011
РецептыСырный суп "Друзья"Очень люблю сыр и долго искала суп, где он был бы настоящей основой, а не фоном.Yana_gosteva19 апреля 2011
Рецепты«Гювеч» по-домашнемуИ так, как и обещала, я приготовила «Гю-веч»! Это национальное болгарское блюдо: рагу из свинины или баранины, которые тушат в жарочном шкафу вместе с горошком, картофелем, свежей паприкой и зеленойYana_gosteva12 апреля 2011
РецептыТорт "Творожная горка"Придумала этот торт на больничном — захотелось чего-то нового, не классического. Получилась нарядная горка из профитролей, которую совсем не стыдно поставить на стол.Yana_gosteva11 апреля 2011
РецептыПирожное "Клубничка"Сделала эти пирожные в один из тех дней, когда из дома не выйти, а чего-то вкусного всё равно хочется. Всё нашлось дома: яйца, молоко, клубника из морозилки. Бисквит получается лёгким — на взбитыхYana_gosteva03 февраля 2011
РецептыБелая рыба с ореховым соусомЭтот рецепт привезла с Кавказа — там орехи, кинза и пряности хмели-сунели идут почти к любому блюду, и рыба не исключение. Соус получается густым, чуть пряным, с характерным ореховым ароматом. РыбаYana_gosteva04 января 2011
РецептыБуженина в яблочной "шапочке"А шапочка где? Моего мужа отправили в командировку на пол года!!! Слава богу не далеко, по этому каждые выходные он приезжает домой. Конечно, питание в командировках ужасное, то пельмени, то столовки,Yana_gosteva19 ноября 2010
РецептыМексиканская Тарталетка!Решила приготовить мексиканскую вечеринку на свой ДР!!! искала в интернете интересные рецепты, пока не наткнулась на интересную закуску! красиво, вкусно и не обычно! решилась приготовить! оказаласьYana_gosteva03 ноября 2010
РецептыКролик в белом вине с овощамиУ меня есть любимый рецепт от Юлии Высоцкой: тушеный кролик с розмарином, помидорами и оливками. Но, как обычно у меня бывает, оливки закончились, розмарина свежего нет. Приходится экспериментировать,Yana_gosteva29 октября 2010
РецептыРулетики "СВ"10.10.10. мне стало 25 лет! готовила мексиканскую вечеринку! Были яркие закуски, вот одна из них!Yana_gosteva12 октября 2010
РецептыСтейк с глазуньейГотовила это на обед мужу в день рождения — хотелось чего-то красивого, сытного и без лишней суеты. Сочный стейк, яичница прямо поверх мяса, рядом яркий свежий салат — смотрится эффектно, а на вкусYana_gosteva12 октября 2010
РецептыЧесночные креветкиПопробовала это блюдо в Болгарии и сразу захотела повторить дома. Вкус оказался неожиданно ярким для такого простого набора: сливочное масло, чеснок, морской запах креветок — всё складывается в одноYana_gosteva12 октября 2010
РецептыПаста Карбонара с креветкамиРешили изменить обычный состав пасты, добавила креветки, убрала грибы! На мой взгляд получилось интересно и вкусно!!Yana_gosteva04 октября 2010
РецептыЛазанья "Аля - болоньеза"Лазанья! Очень люблю это блюдо. Впервые попробовав, понимаешь, что влюблен навсегда! Приготовление лазаньи - это целый ритуал, который не любит спешки и плохого настроения. Конечно, дляYana_gosteva24 сентября 2010
РецептыТрюфеля "Дорога из детства"Вы когда нибудь задумывались, что эта безобидная кашка может превратиться в изысканный десерт? НЕТ !!!! Я так и думала... Трюфель! что может быть вкуснее...Yana_gosteva17 сентября 2010
РецептыТеплый салат «Аля Фасолька»Я не очень люблю придумывать салаты, ну не выходит у меня. Поэтому я использую уже проверенные рецепты и редко экспериментирую. Но этому пришел конец! Я решила придумать салат. И ни какой-нибудьYana_gosteva17 сентября 2010
