РецептыЗапеченная с сыром и сухарями брюссельская капустаБрюссельская капуста незаслуженно обделена вниманием, а ведь запечённая под хрустящей корочкой из сухарей и пармезана она совершенно преображается. Нежные кочанчики внутри, золотистая сырная корочкаKsenya08 сентября 2016
РецептыЗапеканка из цветной капустыОтличный овощной гарнир, который не навредит вашей фигуре! Ksenya04 сентября 2016
РецептыКабачки, фаршированные гречкойКабачки в сезон у меня идут в ход постоянно, и этот вариант — один из самых беспроблемных. Начинка из гречки с грибами получается сытной, но не тяжёлой, кабачок остаётся мягким, а сыр сверху даёт туKsenya16 августа 2016
РецептыТворожная запеканка в тыквеЗапеканка, приготовленная в тыквенном горшочке приятно удивит своим внешним видом и вкусом. Такая подача сделает ярким скучный завтрак и зарядит хорошим настроением на весь день! Ksenya06 августа 2016
РецептыМанный пудингМанная каша в детстве была не у всех в чести, но в виде холодного пудинга она совсем другая — плотная, нежная, с кислинкой киви между слоями. Мне нравится, что десерт собирается буквально за двадцатьKsenya14 июля 2016
РецептыБлинный тортДомашний дессерт, приготовление которого не займет много времени и труда! Ksenya07 июля 2016
РецептыСалат из манго, авокадо и огурцаЯркое сочетание манго и авокадо с хрустящим огурцом и ореховым кунжутом — салат получается лёгким, но сытным. Соевый соус вместо традиционной заправки придаёт ему азиатский характер.Ksenya28 мая 2016
РецептыБеконно-макаронный рулетЧасто возникает вопрос: что приготовить для праздничного стола из самых обычных ингредиентов так, чтобы это выглядело торжественно и ярко? Ответ: Сочный мясной рулет с хрустящей корочкой Как вамKsenya08 мая 2016
РецептыЗапеканка с кускусом и кабачкомКускус здесь работает как основа, которая впитывает овощные соки и яично-сливочную заливку — внутри получается мягко, а сверху румяная сырная корочка. Хорошо и в тёплом виде, и на следующий день изKsenya03 мая 2016
РецептыОладьи на сливкахТесто на жирных сливках ведёт себя иначе, чем привычное кефирное: оладьи выходят с чуть плотной, но очень нежной серединой и хрустящей корочкой. Мне нравится, что корица здесь не заглушает, а толькоKsenya28 апреля 2016
РецептыМанник на кислом молоке в мультиваркеСкисло молоко — отличный повод сделать манник. Тесто здесь замешивается без лишних усилий: манка набухает сама, нужно только подождать. Какао делает пирог чуть похожим на шоколадный, а варенье междуKsenya23 апреля 2016
РецептыМедово-яблочные панкейкиЯблоко в тесте — не начинка, а именно часть самого теста: натёртое, оно делает панкейки сочными изнутри, почти как оладьи, только воздушнее. Мёд придаёт тонкую сладость без лишнего сахара. Я делаю ихKsenya04 ноября 2015
