Необычное сочетание для любителей кухни фьюжн. Освежающий сладко-соленый салатик. 

Немного остро, легко и при этом сытно — вот чего я хотела, когда придумывала этот суп. Корейские бульоны вдохновили на сочетание грибов, имбиря и рыбного соуса, а в итоге получилось что-то своё.

Тесто на простокваше получается тонким и чуть рассыпчатым — совсем не резиновым, как бывает на кефире. Начинку я делаю с виски и четырьмя специями: корицей, гвоздикой, мускатным орехом — яблоки

Ананас в духовке — это не банановая запеканка и не компот. Дольки выходят вяленые, с лёгкой карамелью и пряным запахом корицы. Отлично держат форму и не разваливаются на тарелке.

Свёкла со сметанным творогом — сочетание простое, но неожиданно удачное: сладость корнеплода уравновешивает острую чесночную начинку. Готовлю такую закуску, когда нужно быстро и без лишних усилий