РецептыБисквитный рулет с творожной начинкойТворожная начинка подразумевает какой-то акцент в виде ягод или фруктов. Я пробовала с малиной и апельсином. Оба волшебные! Маша11 августа 2011
РецептыВаренье из кабачков с лимончикомКабачков летом всегда в избытке, и варенье — один из способов их переработать без предсказуемого результата. Вкус получается лимонным, а не кабачковым — это главный сюрприз.Маша08 августа 2011
РецептыШоколадно-вишнёвое кольцоАвгуст — самый вишнёвый месяц, и часть урожая всегда просится в выпечку. Этот кекс получается плотным, влажным и насыщенно шоколадным, а лимонная цедра в тесте освежает вкус.Маша08 августа 2011
РецептыМастикаКлассный материал для украшения десертов! Возможности использования ограничены лишь фантазией Готовая мастика может храниться в пищевой плёнке или вакуумном контейнере в холодильнике около 3Маша27 июля 2011
РецептыШоколадный торт с творожно-клубничной начинкойМой первый собственный рецепт торта. Ну не совсем собственный, конечно, всё гениальное уже изобретено, похожих рецептов много, но тем не менее;)Хотелось сделать брату приятный сюрприз на ДеньМаша27 июля 2011
РецептыМиндальный АпельсинСочетание варёного апельсина и миндаля даёт неожиданно лёгкий и влажный кекс — без муки, но с насыщенным цитрусовым вкусом. Мне нравится, что готовить его несложно: варишь апельсин, взбиваешь — иМаша27 июля 2011
РецептыТорт с кардамоном и мангоЛёгкий летний торт — без тяжёлого масляного крема и без лишней сладости. Йогурт делает начинку свежей, а кардамон с шафраном дают тот самый аромат, за которым тянешься снова.Маша15 июня 2011
РецептыПеченье "Конвертики"Простое масляное печенье с сюрпризом внутри — у меня оно уходит раньше, чем успевает остыть.Маша15 июня 2011
РецептыБаклажаны с тунцомБаклажаны с тунцом — это то сочетание, которое кажется неожиданным, но с первого укуса становится очевидно: они просто созданы друг для друга. Нежная мякоть баклажана, сладковатый запечённый перец иМаша27 февраля 2010
РецептыСпагетти с грибами и мятойМята в пасте — звучит странно, но работает: грибной соус становится легче и интереснее.Маша27 февраля 2010
РецептыМакароны со шпинатом и рикоттойПаста... всегда вкусно! Этот вариант особенно нравится мне сочетанием шпината с изюмом и хрустящими кедровыми орехами — казалось бы, странно, но на тарелке всё складывается очень гармонично.Маша27 февраля 2010
РецептыТунец в томатном пюреТунец в томатном соусе с вином — это когда хочется чего-то по-настоящему вкусного, но без многочасовой готовки. Свежие томаты, базилик, орегано и бокал белого вина делают соус таким ароматным, что наМаша03 февраля 2010