Свиные ушки по-корейски — закуска для тех, кто любит острое и не боится необычных текстур. Хрящик похрустывает, маринад с чесноком и уксусом бодрит, а свежий огурец смягчает остроту и добавляет

Карп со сметаной и имбирём — одно из тех блюд, где результат приятно удивляет своей нежностью. Имбирь отлично справляется с речным духом, а сметана делает рыбу сочной и мягкой. Я люблю класть внутрь

Отличнейшее средство для того кто на весенней диете

Этот рецепт достался мне от Аллы Борисовны — и с тех пор живёт в моей кулинарной тетради на почётном месте. Слои картошки, мяса и расплавленного сыра получаются такими сочными и ароматными, что

Несладкие эклеры — это всегда маленькая неожиданность для гостей, которые привыкли видеть их с кремом. Хрустящая заварная оболочка и нежная куриная начинка с лёгкой ноткой муската получаются

Мягкие, нежные, с чуть солоноватой творожной начинкой — такие вареники хочется есть и есть. Тесто получается удивительно послушным: не рвётся, не липнет, лепится с удовольствием. Со сметаной — просто

Клюквенный морс очень полезен. отличная штука. Очищает печень и желчные протоки. Пока сезон-вперед!!!!!!!!!!!!!

Йогурт используйте только натуральный, т.е. без красителей и ароматизаторов, желательно густой по консистенции. В охлажденном виде соус подается к мясу, овощам и хлебу. Превосходен в качестве

Источник: моя подруга)

Сёмга в сливках, да ещё под румяной сырной корочкой — это уже само по себе звучит соблазнительно. Когда достаёшь кокотницы из духовки, аромат стоит на всю кухню, и есть силы ждать буквально

Эту кашу можно приготовить и из риса, а также добавить в нее по вкусу изюм или курагу, кому как нравится.)))

Баклажаны в сочетании с сочным помидором и расплавленным сыром — это что-то особенное: нежно, сытно и при этом совсем не тяжело. Люблю такие оладьи за то, что они одинаково хороши и как

Густая, пряная, с настоящим кавказским духом — эта фасоль у меня уходит моментально, даже когда готовлю её просто так, без повода. Домашняя аджика с кинзой и чесноком делает своё дело: блюдо