РецептыАпельсиновые цукатыАпельсиновые корки у меня никогда не уходят в мусор — из них получаются отличные цукаты, которые можно добавлять в выпечку или есть просто так. Вкус получается насыщенным, с лёгкой горчинкой имаруся)))04 февраля 2010
РецептыПолента с креветкамиКукурузная полента сама по себе нейтральная, но здесь она отлично тянет на себя грибной соус с белым вином — и выходит что-то между гратеном и итальянской запеканкой. Быстро, без сложных техник.маруся)))04 февраля 2010
РецептыПолента Для приготовления поленты важно, чтобы кастрюля была с толстыми стенками (из меди или чугуна). Помешивать поленту нужно деревянной лопаточкой.маруся)))04 февраля 2010
РецептыPera al parmigiano - Груша с пармезаномЗакусочка к белому французскому вину!маруся)))04 февраля 2010
РецептыТорт " Орешек"Этот торт я пеку, когда хочется чего-то орехового без лишних хлопот. Бисквит на одних белках получается лёгким, крем со сливками и кофе — в меру плотным и ароматным. Желатин делает своё дело тихо:маруся)))04 февраля 2010
РецептыБланманжеА близость девочки курсистки терзающей в волнении манжет с чернильным пятнышком не правда ли волнует? но запах, искренне-миндальный, витает над застывшим бланманже. будь осторожнее - убийственноемаруся)))04 февраля 2010
РецептыТирамису "Королева восхищения"Тирамису впервые приготовили в конце XVII века в городе Сиена (итальянский регион Тоскана) в честь Великого герцога Cosimo III de Medici. Кондитеры Сиены, известные своим мастерством, хотелимаруся)))04 февраля 2010
РецептыКальмары во фритюреЭти кальмарчики, очень хороши с соусом "Тартар"!(7 ст.л. майонеза 100 г маринованных или соленых огурцов 2 зубчика чеснока зелень)маруся)))04 февраля 2010
РецептыПирог Манник-стаканникОтличный по своим вкусовым качествам и несложный в приготовлении пирог, который обязательно получится даже совсем у неопытной хозяйки.маруся)))04 февраля 2010
РецептыКоктейль из малиныМалина – чрезвычайно полезная ягода: она содержит органические кислоты, калий, натрий, железо, витамины А, В1, В2, РР и С. Малина полезна при малокровии, заболеваниях желудочно-кишечного тракта,маруся)))03 февраля 2010
РецептыСлоеный пирог с черешнейЧерешня – первая летняя ягода, появляющаяся на нашем столе. Она радует не только цветовым многообразием, но и обилием витаминов и микроэлементов: калий, магний, кальций, йод, витамины А, С, Р – этомаруся)))03 февраля 2010
РецептыКонфитюр из клубники и смородины с лимономЯгодный конфитюр – вкусное и полезное угощение. Клубника содержит витамин В9 и микроэлементы, благодаря чему эта ягода обладает кроветворными свойствами. Она полезна для кожи, так как богата медью -маруся)))03 февраля 2010
РецептыХрустящая цветная капустка.Это самое любимое блюдо моего мужа!!! Он это даже сам умеет готовить))))маруся)))03 февраля 2010