Сытный и при этом лёгкий вариант обеда, где всё по делу: злаковая смесь с киноа, сочные овощи с гриля и нежное куриное филе. Лимонный сок связывает вкусы — получается свежо и без лишнего жира.

Простой ужин с цельнозерновой основой и морским белком — сытно, без тяжести.

Булгур с кунжутом и семенами конопли — необычная основа для салата, но именно она делает его сытным и интересным по текстуре. Бальзамическая заправка с лимоном собирает все компоненты воедино.

Перловка в салатах работает куда лучше, чем кажется: она берёт на себя заправку, не разваливается и даёт плотную, насыщающую основу. Здесь её сочетание с печёной свеклой и нежной бурратой получается

Пшено в салатах — непривычный ход, но именно оно здесь делает блюдо по-настоящему сытным. Рукола даёт лёгкую горчинку, авокадо — кремовость, а обжаренный кешью приятно хрустит на каждом вилке.

Эти маффины у меня получаются плотными и сытными — овсянка работает лучше, чем кажется. Чернослив даёт приятную кислинку, и выпечка не приедается даже без глазури.

Рис получается нежным, чуть сладким, с лёгкой кокосовой ноткой — совсем не похоже на привычную кашу.