РецептыПицца со шпинатом и тунцомЯ, как и многие, очень люблю пиццу. Конечно, пицца — далеко не самое полезное блюдо, но можно поэкспериментировать и сделать версию, которая не навредит здоровью. В моем сегодняшнем варианте тестоЕлена Шашкина04 ноября 2018
РецептыПерсиковое повидлоИзумительное персиковое повидло — просто мечта для сладкоежек. А ваниль и мед дополняют персики необычайным ароматом! Елена Шашкина14 сентября 2018
РецептыКекс с баклажанамиБаклажаны в выпечке — неочевидное, но очень удачное сочетание. Кубики получаются мягкими внутри и чуть поджаристыми снаружи, черри добавляют лёгкую кислинку, а орегано связывает всё в однуЕлена Шашкина20 июня 2018
РецептыКартофельное рагуСытное наваристое рагу из обычного картофеля. Горстка специй и луковая подлива превращают его в очень домашнее и душевное блюдо. Елена Шашкина19 июня 2018
РецептыАбрикосовый пирогХрустящее слоёное тесто, сочные абрикосы и плотный миндальный крем с лёгким коньячным ароматом — такое сочетание сложно испортить. Пирог собирается быстро, без лишних техник, а результат выглядит кудаЕлена Шашкина16 июня 2018
РецептыСалат из перцев и огурцовПростой салат из доступных летних овощей с острой заправкой из кинзы. Возьмите перцы разных цветов, и салат получится еще и очень ярким. Елена Шашкина14 июня 2018
РецептыКлубничный торт с белым шоколадомКрем получается очень нежным, а клубничный соус делает каждый кусок по-настоящему летним.Елена Шашкина08 июня 2018
РецептыКартофельный пирог с бекономНе знаю, как будет точнее, пирог или запеканка, верно одно — картофель и бекон всегда отлично сочетаются! Елена Шашкина07 июня 2018
РецептыПирог со сливамиСочный сливовый пирог, сладкий, но с приятной кислинкой. Начинка из сливового варенья и слив. Рецепт рассчитан на форму диаметром 20 см. Елена Шашкина05 июня 2018
РецептыКексы из арахисовой пастыВсем любителям арахисовой пасты посвящается. Хрустящие и очень ароматные рассыпчатые кексы с кремовой шапочкой! Елена Шашкина30 мая 2018
РецептыАпельсиновые маффиныЭтот рецепт меня очень часто выручает, когда хочется домашней выпечки, чтобы все продукты были под рукой, и чтобы готовить недолго. Очень ароматные, рассыпчатые кексики, улетают на раз-два. Елена Шашкина28 мая 2018
РецептыФокачча с чеснокомЯ влюбилась в этот хлебушек, можно сказать, с первого укуса. В магазине фокачча и смеси для ее приготовления стоят довольно дорого, а если готовить дома, то ничего сложного, в принципе, нет. И наборЕлена Шашкина25 мая 2018
РецептыПончики на кефире с пряным сахаром и шоколадным соусомПончики из кефирного теста жарятся быстро, а шоколадный соус с коньяком и цедрой цитрусовых превращает простую выпечку в полноценный десерт. Горячие, хрустящие, щедро обваленные в коричном сахаре — ихЕлена Шашкина24 мая 2018
РецептыЛимонно-розмариновые кексыЛимонная выпечка — моя слабость, и мимо этого рецепта пройти не смогла. Основу теста составляет молотый миндаль, а муки совсем немного — отсюда плотная, почти влажная крошка. Но главное — горячиеЕлена Шашкина22 мая 2018
РецептыПлов с лимоном и кедровыми орешкамиЛимон и мята, корица и кардамон, рис и курица. Столько замечательных вкусовых сочетаний здесь! Плов — одно из самых любимых и популярных блюд. Предлагаю весенне-летнюю версию с тонкими нотками лимонаЕлена Шашкина20 мая 2018
РецептыПирог «Пахлава»Тесто фило, орехи, мёд — и никакой сложной работы с тестом вручную.Елена Шашкина17 мая 2018
РецептыРисово-кукурузный кексБезглютеновый кекс с вяленой клюквой из кукурузной и рисовой муки. Вместо клюквы можно добавить изюм или другие сухофрукты. Также сюда можно добавить семечки или отруби. Так будет еще полезнее. Елена Шашкина15 мая 2018
РецептыПлов из бурого риса с грибами Грибы — замечательная альтернатива мясу в любимом многими плове. Простой в приготовлении рецепт из самых доступных продуктов. А с бурым рисом блюдо становится еще и очень полезным. Елена Шашкина10 мая 2018
РецептыРадужный салатЯркий весенний салат из самых разнообразных овощей с фетой и йогуртовым соусом. Елена Шашкина05 мая 2018
