Рулет получается плотным, хорошо режется и выглядит аккуратно на тарелке — без лишних усилий.

Такая закуска всегда вызывает вопросы за столом: гости не сразу понимают, что перед ними не варёное яйцо. Внутри скорлупы — плотное прозрачное желе с крабовыми палочками, кукурузой и зеленью. С