Для любителей баклажанов и "голубого" сыра... Улетает со стола!

Слоёное тесто, нежное картофельное пюре и грибы в сливках с мускатным орехом — сочетание, которое само по себе уже звучит как уютный домашний ужин. Пирог получается сытным, с мягкой ароматной начинкой

Пряные, ароматные, с характером — эти пирожки для тех, кто любит, когда начинка не скучная. Хумус с карри, куркумой и чили звучит смело, но дрожжевое тесто всё отлично балансирует: острота остаётся, а

Запеканка получается плотной, сочной и совсем не скучной — стручки фасоли внутри выглядят эффектно в разрезе. Мне нравится, что блюдо легко перестраивается под ситуацию: нарежьте тонкими пластами —

Готовится очень быстро и расхватывается со стола моментально... Вместо обычного кляра иногда делаю в темпуре (готовой, которая продается в отделах японской кухни - у нас...:)))) с разными добавками.

Этот рецепт прислали мне друзья, я немного "доработала" - тмином и чесноком. На обеденном столе смотрится очень эффектно. И вкусно!

Рецепт выглядит внушительно — а на деле собирается удивительно быстро, и это, пожалуй, главная его прелесть. Мне нравится, когда можно поставить перед каждым гостем вот такое маленькое «пирожное» —

Тем, кто не боится поправиться - рекомендую делать этот рецепт на кусочке белого хлеба. Для тех же, кто сидит на суровой диете - можно запекать вообще без хлеба.

Недавно увидела здесь на сайте салат в форме подсолнуха с чипсами. Я же пеку пирог "Подсолнух", причем интересно, что в обоих рецептах мы делаем "семечки" из четвертинок маслин. Пирог можно делать с

«Курники» - очень сытное и вкусное блюдо, есть его можно, срезав крышечку и отламывая от стенок кусочки запеченного теста, таким образом пробираясь вовнутрь и помогая себе чайной ложкой (курник должен