РецептыСалат для худеющихНесколько месяцев назад я сидела на ПП (правильном питании), готовила себе подобные салаты и даже десерты. За 2 месяца с небольшим похудела на 9 кг, продолжаю удерживать вес в норме. Такой салатЛюбитель16 ноября 2017
РецептыКантуччиниКантуччи или кантуччи («маленькие уголки») — этот вид печенья популярен в Италии, особенно в Тоскане. Тесто для кантуччини формируют в виде батона и запекают, потом разрезают на ломтики и запекаютЛюбитель14 ноября 2017
РецептыИрландский хлеб «Фадж»Не знаю, почему его ирландцы видят как хлеб. Больше это, конечно, похоже на картофельные лепешки, тем не менее «Фадж» — хлеб, который очень популярен в Ирландии. Тесто они заготавливают впрок иЛюбитель14 ноября 2017
РецептыБанановые конфетыКонфеты с начинкой из свежих бананов, нестандартный вариант, делать их лучше в небольшом количестве, чтобы они долго не лежали, хотя, наверное, такие конфеты надолго и не задержутся ) Мне они оченьЛюбитель14 ноября 2017
РецептыХлебная «ромашка»Мне нравится процесс выпечки хлеба, хочется пробовать новые варианты и особенно формы хлеба. В этот раз «ромашка». Любитель14 ноября 2017
РецептыОсенняя овсянная галета с тыквой, фетой и кешьюСладко-солёное сочетание тыквы и феты в хрустящем овсяном тесте — именно такой состав мне нравится больше всего. Орешки кешью дают нежный сливочный вкус и не перебивают остальное.Любитель11 ноября 2017
РецептыБыстрые маринованные кабачкиКабачки настояться не успевают — съедаем слишком быстро. Маринад простой, без варки и стерилизации, а вкус у готовой закуски получается свежим и чуть кисло-сладким.Любитель11 ноября 2017
РецептыШоколадные «монетки» с черносливом и орехамиТри ингредиента, никакой плиты и духовки — шоколад, чернослив и орехи превращаются в аккуратные конфеты за полчаса. Храню в контейнере в холодильнике и достаю к кофе.Любитель11 ноября 2017
РецептыЯблоки в кляреЯблоки в кляре — это необычайно вкусный десерт, который можно приготовить за считанные минуты. Подойти такое блюдо может не только для повседневной кухни, но и оригинально украсит праздничный стол.Любитель11 ноября 2017
РецептыСливовый пирогБольше двадцати лет американские домохозяйки донимали редактора известного издательства «New York Times», чтобы он печатал ежегодно рецепт сливового пирога пошагово. В одном из номеров за 1995 годЛюбитель11 ноября 2017
РецептыИтальянский яблочный пирогНежный пирог с устойчивой корочкой, который съедается моментально после выпечки. В интернете я его нашла, как итальянский пирог. Рекомендую. Любитель11 ноября 2017
РецептыШоколадное печеньеЭтот рецепт австралийского повара-кондитера Дэвида Гербера — Crackled chocolate cookies Дэвид Герберт: «Это вкусное печенье носит такое название, потому что его обваливают в сахарной пудре, передЛюбитель11 ноября 2017
РецептыФокачча с помидорами черри и базиликомФокаччу проще печь, чем хлеб, — это хлебушек без заморочек: мягкий, ароматный, с тонкой корочкой. Тесто получается жидковатым, и поначалу это смущает, но именно оно даёт ту нежность, которой неЛюбитель08 ноября 2017
РецептыОмлет с клубникойЛетом, когда клубника пахнет на всю кухню, хочется вписать её в завтрак как-то иначе, чем просто съесть из миски. Омлетный блин на сливочном масле, свёрнутый вокруг клубники с йогуртом и мёдом — этоЛюбитель08 ноября 2017
РецептыФаршированные помидорыЭти помидоры — один из тех ужинов, которые выглядят нарядно, а готовятся без лишних усилий. Начинка из куриного фарша со сливками получается нежной и чуть сочной, сыр сверху запекается до лёгкойЛюбитель08 ноября 2017
РецептыШпинатные блиныЗелёные блины — это не фокус и не капризы, а вполне обычное тесто с добавкой шпинатного пюре. Цвет получается неожиданно красивым, а вкус остаётся привычным. Больше всего понравились с кленовымЛюбитель08 ноября 2017
РецептыШоколадная кростата с творожно-смородиновой начинкойРецепт нашла на итальянском кулинарном сайте и немного переделала под себя: добавила в тесто корицу и мускатный орех, а рикотту заменила мягким творогом — у нас он доступнее и по вкусу не уступает.Любитель08 ноября 2017
РецептыСалат с клубникой и сыром фетаЯ очень большой любитель салатов и моя семья тоже. На мой взгляд с салатами легко и интересно экспериментировать, с заправками к салатам тоже. Очень люблю микс-салаты из овощей, ягод или фруктов. ВЛюбитель06 ноября 2017
РецептыТорт «Павлова»Торт «Павлова» — десерт новозеландской, как это ни удивительно, кухни. Балерина Анна Матвеевна Павлова гастролировала по Австралии и Новой Зеландии в 20-х годах прошлого столетия. Тогда именамиЛюбитель06 ноября 2017
