Меланзана - очень легкое блюдо! Подается в качестве горячей закуски.

Вместо апельсина можно взять лимон.

Использовала брынзу вместо российского сыра — и не пожалела. Солоноватая начинка с жидким желтком и кусочком масла внутри — это совсем другой вкус, чем у привычных хачапури. Тесто на молоке

Кто сказал, что выпечка обязательно должна быть сладкой? Предлагаем попробовать отличный рецепт горчичного пирога. Основу его составляет песочное тесто. После того как тесто готово, отправляем его

Хрустящие снаружи и мягкие внутри — именно такими и должны быть настоящие белорусские драники.

Драчена — из тех блюд, о которых знают далеко не все, хотя история у неё длиннее, чем у большинства современных рецептов. Картофельный корж получается плотным снаружи и мягким внутри, а начинка из

Четыре порции нарядного десерта — и ни одна не доживёт до утра. У меня получилось даже четыре слоя вместо трёх: не удержалась и добавила ещё один кофейный. Желе выглядит эффектно в бокале, когда слои

Всеми любимое блюдо, но редко готовится, т.к. кажется сложноватым. А на самом деле все очень быстро, вкусно и просто.

Лёгкий, воздушный, с едва уловимым винным ароматом — забайоне готов раньше, чем закипит чайник.

Трудоемкая запеканка с превосходным вкусом! Полноценное второе блюдо. Может подаваться как второе блюдо на один из праздников, заменяя обычные мясо или рыбу.